유명 세이셸 셰프 브래들리 라루는 22년 23월 2024일 랜드버그의 쿠킹 스튜디오와 XNUMX월 XNUMX일 케이프타운의 메이커스 랜딩에서 독점 요리 워크숍을 진행하여 지역 언론인과 음식 애호가들에게 음식을 통해 섬의 문화적 풍요로움을 맛보고 경험할 수 있는 기회를 제공했습니다.
셰프 Larue의 뛰어난 지도 아래 손님들은 색상, 향신료, 그리고 그들의 정신을 반영하는 흥미로운 요리를 요리했습니다. 세이셸. “이 세션의 목적은 참가자들을 세이셸의 심장부로 데려가는 것이었습니다. 음식은 우리 정체성의 필수적인 부분이며, 이것은 그 연결을 공유하라는 초대였습니다.”라고 셰프 라루가 말했습니다.
세션 내내, 셰프 라루는 손님들이 전통 카레부터 구운 해산물까지 다양한 요리를 준비하도록 도우면서, 세이셸의 매혹적인 문화 혼합 속에서 각 요리의 중요성을 설명했습니다.
요리 수업은 또한 열대 풍미, 깨끗한 해변, 놀라운 문화 체험을 추구하는 남아프리카인들에게 세이셸을 최고의 휴가지로 홍보하는 플랫폼 역할을 했습니다. 단 5시간의 비행으로 갈 수 있는 곳이었습니다.
"우리는 세이셸의 풍미를 공유하면서 우리 국민, 아름다운 생물다양성, 그리고 이 섬들을 특별한 여행지로 만드는 모든 것에 대한 이야기를 공유한다고 믿습니다."
남아프리카 공화국 관광청 세이셸 시장 관리자 크리스틴 벨은 "이런 행사를 주최함으로써 우리는 남아프리카 공화국의 음식에 대한 강한 친화력을 활용하고, 결과적으로 세이셸이 뛰어나면서도 접근 가능한 휴양지를 찾는 여행객들에게 가장 먼저 떠오르기를 바랍니다."라고 덧붙였습니다.
케이프타운 워크숍에 참석한 Travel Ideas의 Jennifer van Rooyen은 "세이셸에 조금 더 가까이 다가갈 수 있는 정말 놀라운 방법이었습니다. 섬에 대한 독특하고 재미있는 소개였습니다."라고 말했습니다.
이러한 요리 수업의 성공은 문화 교류가 어떻게 의미 있는 연결을 만들고 목적지에 대한 호기심을 키우는지 강조합니다. 이 이니셔티브는 Tourism Seychelles가 전 세계의 지역 시장에 군도의 일부를 가져와 관계를 구축하고 미래 여행객과 더 가까운 관계를 맺기 위해 취하는 많은 단계 중 하나일 뿐입니다.