시카고 하이드 파크 인근의 98 번가와 도체스터 애비뉴에 위치한 53 개 객실의 새로운 부티크 호텔 SOPHY Hyde Park가 오늘 문을 열었습니다.

The Olympia Companies와 SMART Hotels에서 개발 한 SOPHY Hyde Park는 Olympia Hotel Management에서 관리하며, 수상 경력에 빛나는 독립적 인 부티크 호텔을 개발하고 관리하는 올림피아의 전문 지식을 바탕으로 강력한 장소 감각을 불러 일으키고 커뮤니티의 필수 요소가됩니다.

역사적인 남부 시카고 인근 지역

지역 주민과 방문객 모두에게 하이드 파크는 시카고 역사에서 독특한 위치를 차지하고 있습니다. 시카고 대학교의 본거지이자 도시에서 가장 문화적으로 다양한 지역 중 하나 인이 역사적인 지역은 오늘날까지도 지속되는 지적, 예술적, 문화적 혁신의 풍부한 유산을 가지고 있습니다. 시카고 사우스 사이드에있는 첫 번째 부티크 호텔의 개발자와 디자이너는 SOPHY Hyde Park를 만들 때이 독특한 유산에서 영감을 얻었습니다. SOPHY라는 이름은 그리스어 "sophia"에 뿌리를두고 있으며, 이는 지식 추구를 통한 우수성에 대한 지혜와 헌신을 의미합니다. 그것은 하이드 파크의 독특한 유산에 경의를 표하며 SOPHY의 건축과 디자인에 모두 반영됩니다. 이 호텔은 시카고 대학교 캠퍼스, 과학 산업 박물관, 1893 년 세계 컬럼비아 박람회장, 프랭크 로이드 라이트의 로비 하우스 및 미래의 버락 오바마 대통령 센터와 가깝습니다.

이웃 분위기로 디자인

다이아몬드 XNUMX 개 건물로 설계되고 LEED Silver 인증을 획득하도록 설계된 SOPHY Hyde Park는 시카고 대학교에서 선호하는 호텔입니다. 시카고에 본사를 둔 GREC Architects는 SOPHY Hyde Park의 건축가이며 Stonehill Taylor의 디자인 회사는 호텔의 모든 인테리어를 담당합니다.

스탠다드 룸과 더 큰 스위트 룸을 포함하는 객실 디자인은 하이드 파크의 미술 유산에서 영감을 받았습니다. 각 방은 직물로 렌더링 된 지역 예술가 Joey Korom의 8 피트 추상 회화로 고정되어 있으며, 책, 장식품 및 레코드 플레이어로 마감되어 현지 뮤지션들이 비닐로 제작했습니다. 견목 바닥, 러그, 맞춤형 조명 및 편안한 좌석 공간을 갖춘이 독특한 호텔 객실은 고객이 하이드 파크의 놀라운 유산을 구축하도록 영감을주는 것을 목표로합니다. 카테고리에는 디럭스 킹룸, 디럭스 더블 퀸룸, 노벨 스위트, 도체스터 스위트 및 오푸스 스위트가 포함됩니다.

MESLER 주방 | 바 | 라운지

Mesler Kitchen | 바 | “혼합하고 어울리다”라는 뜻의 라운지는 하이드 파크의 다양성을 반영합니다. Mesler는 전통적인 아침 및 점심 서비스 대신 주 2 일 브런치를 제공합니다. 매일 "Hyde Park Social"기간이 오후 00시에서 5시 사이에 있으며, 저녁 식사 후 일주일 내내 심야 라운지 메뉴가 제공되며 룸 서비스도 제공됩니다. Mesler의 칵테일 프로그램은 혁신, 예술, 수학, 과학 및 천문학에 대한 Hyde Park의 유산에서 영감을 받았습니다. 새로 임명 된 Mesler의 수석 셰프 인 Bradford Shovlin 셰프는 디트로이트 출신이며 미국 요리 연구소를 졸업했으며 이전에는 시카고에서 Bruce Sherman 아래의 미슐랭 별표를받은 North Pond에서 일했으며 Crofton on Wells에서 Suzy Crofton과 함께 일했습니다.

15 피트의 양면 벽난로는 40 석의 Mesler 라운지와 호텔 리셉션 공간을 연결하고 분리합니다. 레스토랑 아트 워크에는 인근 하이드 파크 아카데미 고등학교의 학생들이 호텔을 위해 특별히 디자인 한 작품이 포함되어 있습니다. 전반적인 장식은 문학과 하이드 파크가 지난 세기 동안 목격 한 과학적 발견에서 영감을 받았습니다. 24 명을 수용 할 수있는 야외 라운지 공간과 자체 야외 파티오와 화덕이있는 최대 14 명까지 수용 할 수있는 실내 전용 식당이 있습니다.

이 기사에서 배울 점:

Chef Bradford Shovlin, the newly appointed Executive Chef of Mesler, is a Detroit native and a graduate of the Culinary Institute of America and previously worked in Chicago at the Michelin-starred North Pond under Bruce Sherman and with Suzy Crofton at Crofton on Wells.
Developed by The Olympia Companies and SMART Hotels, SOPHY Hyde Park is managed by Olympia Hotel Management and aligns with Olympia's expertise in developing and managing independent, award-winning boutique properties that evoke a strong sense of place and become an integral part of the community.
The hotel is located close to the University of Chicago campus, the Museum of Science and Industry, the site of the 1893 World's Columbian Exposition, Frank Lloyd Wright's Robie House and the future Barack Obama Presidential Center.