영국 호텔 : 2019 년 마지막 분기까지 거친 시작

영국 호텔 : 2019 년 마지막 분기까지 거친 시작
영국 호텔 : 2019 년 마지막 분기까지 거친 시작

이전의 세 가지와 마찬가지로 2019 년 마지막 분기는 전년 대비 사용 가능한 객실당 이익 감소로 시작되었습니다. UK, 최신 데이터에 따르면. 5.3 월 GOPPAR의 9.4 % YOY 하락은 XNUMX 월에 기록 된 XNUMX % 하락을 능가했으며, 올해 XNUMX 개월 째 이익 감소를 기록했습니다.

평균 객실 요금이 0.1 % YOY로 조금만 상승해도 입실 률 감소 효과를 상쇄하기에 충분하지 않아 전년 대비 2.2 % 포인트 하락했습니다. 그 결과, RevPAR은 작년 같은 달에 비해 2.3 % 감소했으며, 이는 2019 년이 측정 항목의 가장 큰 감소였습니다.

가용 객실당 식음료 매출 감소 (0.7 % YOY)에 힘 입어 비룸 매출도 1.0 월에 1.9 % 감소한 히트를 기록했습니다. 모든 주요 수익 센터에서 감소함에 따라 사용 가능한 객실당 총 수익은 XNUMX % 감소했습니다.

영국 호텔리어가 비용을 통제 할 수 없었기 때문에 매출 감소의 부정적인 영향이 더욱 커졌습니다. 인건비는 가용 실 기준으로 전년 대비 2.2 % 증가한 반면 간접비는 0.2 % 증가했습니다. 이로 인해 2019 년과 2018 년 사이의 수익 격차가 확대되었으며, 2019 년 사용 가능한 객실당 수익은 0.8 년 YTD보다 2018 % 뒤처졌습니다.

영국의 수익 전환은 총 수익의 39.8 %로 기록되었습니다.

 

손익 성과 지표 – 총 영국 (GBP)

KPI 2019 년 2018 월 v. XNUMX 년 XNUMX 월
RevPAR -2.3 % ~ ₤ 101.91
트레브파르 -1.9 % ~ ₤ 155.71
급여 + 2.2 % ~ ₤ 41.97
고파르 -5.3 % ~ ₤ 61.93

 

카디프는 영국의 전반적인 부정적 결과에 대한 행복한 예외이며, 9.0 월에 달성 된 GOPPAR의 XNUMX % 증가는이 도시에서 XNUMX 개월 연속 수익 증가를 나타냅니다.

이 수익성 향상은 강력한 매출에 의해 주도되었습니다. 점유율 (1.5 % 포인트 증가)과 평균 비율 (5.0 % 증가)에 힘 입어 RevPAR은 작년 같은 달에 비해 5.0 % 증가했습니다. 사용 가능한 객실당 식음료 수익도 전년 대비 2.0 % 증가한 긍정적 인 추세를 보였습니다. 그 결과 사용 가능한 객실당 총 수익이 전년 대비 3.1 % 증가했습니다.

점유가 증가 함에도 불구하고 카디프의 호텔리어들은 인건비를 통제 할 수 있었는데, 이는 사용 가능한 객실 기준으로 2018 년 0.4 월에 비해 변화가 없었습니다. 간접비는 전년 대비 2019 % 증가했습니다. 이러한 유리한 결과에도 불구하고 카디프의 YTD 0.5 GOPPAR은 여전히 ​​2018 년 YTD 결과보다 XNUMX % 낮습니다.

카디프의 수익 전환은 총 수익의 31.1 %로 기록되었습니다.

 

손익 성과 지표 – 카디프 (GBP)

KPI 2019 년 2018 월 v. XNUMX 년 XNUMX 월
RevPAR + 5.0 % ~ ₤ 68.95
트레브파르 + 3.1 % ~ ₤ 103.65
급여 0.0 %에서 ₤ 30.41
고파르 + 9.0 % ~ ₤ 32.20

 

GOPPAR이 전년 대비 6.3 % 감소한 2019 월은 에든버러에서 사용 가능한 객실 증가 당 4.2 개월 연속 수익을 깼습니다. 그럼에도 불구하고 지난 몇 달 동안 달성 된 긍정적 인 결과는 도시의 YTD XNUMX GOPPAR이 작년 같은 기간보다 XNUMX % 증가했습니다.

RevPAR은 2.2 년 2018 월에 비해 0.2 % 하락했으며, 점유율은 1.9YOY 포인트 하락했고 평균 비율은 8.0 % 하락했습니다. 반대로 사용 가능한 객실당 식음료 매출은 전년 대비 0.4 % 증가하여 사용 가능한 객실당 총 매출은 XNUMX % 증가했습니다.

총 수익의 이러한 증가는 비용 증가를 상쇄 할만큼 강력하지 않았습니다. 사용 가능한 객실당 인건비가 4.3 % YOY 증가하고 간접비가 3.2 % YOY 증가하여 도시 호텔리어의 수익성이 저하되었습니다.

Edinburgh의 수익 전환은 총 수익의 36.5 %로 기록되었습니다.

 

이익 및 손실 성과 지표 – 에딘버러 (GBP)

KPI 2019 년 2018 월 v. XNUMX 년 XNUMX 월
RevPAR -2.2 % ~ ₤ 106.35
트레브파르 + 0.4 % ~ ₤ 151.88
급여 + 4.3 % ~ ₤ 42.01
고파르 -6.3 % ~ ₤ 55.50

이 기사에서 배울 점:

  • Even with increasing occupancy, hoteliers in Cardiff managed to control labour costs, which recorded no change compared to October of 2018 on a per-available-room basis.
  • Cardiff is a happy exception to the overall negative results in the UK, and the 9.
  • Led by a decrease in F&B revenue per available room (down 0.

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저자,

수석 과제 편집자

수석 과제 편집자는 Oleg Siziakov입니다.

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