영국 호텔리어, 2019 년 울퉁불퉁 이후 페이지 넘김

2019 년은 영국 호텔. 최신 데이터에 따르면 0.9 월은 GOPPAR이 2019 % 하락하면서 XNUMX 개월 연속 사용 가능한 객실당 이익 감소를 기록했습니다. 요약하자면 XNUMX 년에 YOY GOPPAR 수축을 본 XNUMX 개월이있었습니다.

평균 요금 (전년 대비 2.5 % 증가)은 0.1 월 객실 매출 증가를 이끌 었으며, 점유율이 1.7 % 포인트 하락 했음에도 불구하고 RevPAR에서 0.7 % YOY 증가했습니다. 반면 보조 수익은 2018 년 2.1 월에 비해 0.2 % 감소했는데, 대부분 가용 객실당 식음료 수익이 XNUMX % 감소했기 때문입니다. 그 결과 TRevPAR은 XNUMX % YOY 감소를 기록했습니다.

영국 호텔리어들은 4.5 월에 간접비를 통제 할 수 있었으며 2018 년 같은 달보다 2.5 % 낮았습니다.이 감소는 유틸리티 비용이 전년 대비 3.8 % 감소했습니다. 그러나 매출 감소에 따른 총 인건비 2019 % 증가는 수익성에 악영향을 미쳤다. 따라서 0.8 회계 연도의 GOPPAR은 2018 년보다 XNUMX % 낮게 마감되었습니다.

영국의 수익 전환은 38.4 월 총 수익의 XNUMX %로 기록되었습니다. 

손익 성과 지표 – 총 영국 (GBP)

KPI	2019 년 2018 월 v. XNUMX 년 XNUMX 월
RevPAR	+ 0.1 % ~ ₤ 90.43
트레브파르	-0.2 % ~ ₤ 150.42
급여	+ 3.8 % ~ ₤ 42.43
고파르	-0.9 % ~ ₤ 57.76

반대로, 브리스톨시는 5.7 월에 XNUMX %로 XNUMX 개월 연속 사용 가능한 객실당 이익 증가율을 기록했습니다. 이러한 수익 증가는 수익 감소에도 불구하고 달성되었습니다.

3.2 % 포인트 급락으로 평균 요금이 1.4 % 증가 했음에도 불구하고 RevPAR은 3.5 % 감소했습니다. 부수적 수익이 전년 대비 0.7 % 더 감소하여 1.1 년 2018 월에 비해 TRevPAR이 XNUMX % 하락했습니다.

간접비가 전년 대비 2.6 % 증가했지만, Bristol 호텔리어가 인건비를 유연하게 조정할 수있는 능력은 매출 감소라는 맥락에서 수익을 향상 시켰습니다. 객실 인건비 (5.1 % YOY)와 식음료 인건비 (8.9 % YOY)의 감소로 인해 1.3 월 총 급여는 2018 년 같은 달보다 2019 % 감소했습니다. 결과적으로 3.4 회계 연도의 GOPPAR은 2018 년보다 XNUMX % 증가했습니다. .

브리스톨의 수익 전환은 33.3 월 총 수익의 XNUMX %로 기록되었습니다.

이익 및 손실 성과 지표 – 브리스톨 (GBP)

KPI	2019 년 2018 월 v. XNUMX 년 XNUMX 월
RevPAR	-1.4 % ~ ₤ 56.17
트레브파르	-1.1 % ~ ₤ 100.06
급여	-1.3 % ~ ₤ 29.25
고파르	+ 5.7 % ~ ₤ 33.28

11 월에 YOY GOPPAR이 5.0 % 감소한 XNUMX 개월 (연속 XNUMX 개월)을 기록한 Northampton시의 결과는 암울했습니다.

점유율 감소 (전년 대비 0.9 % 포인트 감소) 및 평균 비율 (전년 대비 3.7 % 감소)으로 인해 5.0 년 2018 월에 비해 RevPAR이 8.1 % 감소했습니다. 부수적 매출도 이러한 감소 추세의 일부였으며 6.6 % YOY 감소를 기록했습니다. 결과적으로 TRevPAR은 XNUMX % 감소했습니다.

은색 안감은이 기간 동안 비용도 축소되었다는 것입니다. 식음료 급여가 8.3 % 감소함에 따라 총 인건비는 전년 대비 9.1 % 감소했습니다. 또한 유틸리티 비용이 10.9 % 감소하여 간접비가 18.7 % 감소했습니다. 그러나 이것은 감소하는 매출액을 상쇄하기에 충분하지 않았으며 2019 년 GOPPAR은 11.4 년보다 2018 % 낮았습니다.

Northampton의 수익 전환은 30.8 월 총 수익의 XNUMX %로 기록되었습니다.

손익 성과 지표 – Northampton (GBP)

KPI	2019 년 2018 월 v. XNUMX 년 XNUMX 월
RevPAR	-5.0 % ~ ₤ 44.62
트레브파르	-6.6 % ~ ₤ 90.83
급여	-9.1 % ~ ₤ 23.62
고파르	-5.0 % ~ ₤ 27.98