채식주의 자 수 Canada 연구에 따르면 지난 900,000 년 동안 2.3 만에서 15만으로 증가했습니다. 댈 하우 지 대학. 비건, 채식주의 자 또는 단순히 영양이 풍부한 식단에 관심이 있든 관계없이 모든 사람의 식사 요구와 선호도는 미국 최고의 레스토랑에서 제공하는 훌륭한 요리로 충족 될 수 있습니다. 이것이 바로 세계 최고의 온라인 레스토랑 예약 제공 업체이자 Booking Holdings, Inc.의 일부인 OpenTable이 다음 목록을 발표 한 이유입니다. 캐나다의채식 옵션이있는 최고의 50 대 레스토랑, 채식 식당과 그들을 사랑하는 사람들을 테이블에있는 모든 사람을 흥분시킬 수있는 메뉴 항목으로 최고 레스토랑과 연결합니다.
해안에서 해안까지의 레스토랑이 목록을 완성합니다. 온타리오 가장 많은 레스토랑 추천 (26 개), 그 다음 British Columbia7 및 퀘벡 5와 함께. 앨버타 (7) 대서양 캐나다 (4)과하면 매니토바 (1) 또한 상위 50 위 안에 들었습니다.
채식 옵션이 점점 더 표준적인 메뉴 계획의 일부가되고 있다는 점에서 외식 산업에 진정한 변화가 있습니다. 다양한 식물 기반 옵션을 갖춘 믿을 수없는 레스토랑이 많이 있지만 내부 지식 없이는 찾기가 어렵고 시간이 많이 걸릴 수 있습니다.”라고 말했습니다. 캐롤라인 포터, OpenTable의 최고 식당 책임자. “채식주의 자이거나 사랑하는 사람이 식사 옵션이나 경험을 제한해야 할 이유가 없습니다. 이 목록을 공유하게되어 기쁩니다. 캐나다의 해안에서 해안까지 채식 레스토랑의 미식 및 다문화 다양성.”
이 목록에는 다음을 포함한 다양한 레스토랑이 있습니다. 토론토 완전 비건 메뉴를 제공하는 멕시코 레스토랑 로잘린다와 캘거리독특한 채식 메뉴를 자랑하는 Ten Foot Henry. 목록에는 또한 다음을 포함한 다양한 다문화 레스토랑이 포함되어 있습니다. 몬트리올 중동 다마스, 토론토 지중해 비블로스 및 밴쿠버 동쪽은 동쪽이며 실크 루트의 요리를 제공합니다.
캐나다의 채식 옵션이있는 50 개의 베스트 레스토랑은 검증 된 OpenTable 식당에서 수집 한 550,000 개 이상의 레스토랑 리뷰에서만 생성됩니다. 1년 XNUMX월, 2017 년 및 31 년 2018 월 XNUMX 일. 최소 "전체"점수를받은 모든 레스토랑과 적격 리뷰 수가 고려 대상으로 포함되었습니다. 그런 다음 "좋은 채식 옵션"범주에있는 각 레스토랑의 평균 등급에서 계산 된 점수에 따라 자격을 갖춘 레스토랑을 분류했습니다.
이 방법론을 기반으로 OpenTable 식당가에 따라 채식 옵션을 제공하는 캐나다의 50 개 베스트 레스토랑은 다음과 같습니다 (알파벳 순서).
360 CN 타워의 레스토랑 – 토론토, ON
Afghan Kitchen South Surrey – BC 주 서리
Antojo Tacos + Tequila – 핼리팩스, NS
Atomica Pizza & Wine Bar – Kingston, ON
버클리 노스 – 해밀턴, ON
비스트로 67 – Whitby, ON
Borealis Grille & Bar – Kitchener, ON
브리짓 바 – 캘거리, AB
Byblos – 토론토, ON
캘커타 크리켓 클럽 – 캘거리, AB
포틀랜드의 캔틴 – 다트머스, NS
Cluny – 토론토, ON
Damas – 몬트리올, QC
아가 칸 박물관의 디완 – 토론토, ON
Donna Mac – 캘거리, AB
Earls Kitchen + Bar – King Street – 토론토, ON
Earth to Table Bread Bar – 온타리오 주 구엘프
동쪽은 동쪽입니다 – BC 주 밴쿠버 (여러 위치)
El Catrin – 토론토, ON
안뜰의 EVOO – 세인트 존스, NL
Fairouz – 오타와, ON
Fayuca – 밴쿠버, BC
마초 – 밴쿠버, BC
신선 – 토론토, ON (여러 위치)
George Restaurant – 토론토, ON
Ile Flottante (이전 Les Deux Singes) – 몬트리올, QC
Isaac 's Way – 프레 더 릭턴, NB
잉어 – 캘거리, AB
Lake House 레스토랑 – Vineland, ON
L' Atelier de Joel Robuchon – 몬트리올 – 몬트리올, QC
Lola Rosa Parc – 몬트리올, QC
Los Colibris – 토론토, ON
Lov – 몬트리올, QC (여러 위치)
Miijidaa Cafe + Bistro - 구엘프, 온타리오
네버 랜드 티 살롱 – 밴쿠버, BC
나이아가라 최고의 태국어 – 나이아가라 온더 레이크, ON
Osteria Savio Volpe – 밴쿠버, BC
Padmanadi – 에드먼턴, AB
Pineridge Hollow – 스프링필드, MB의 RM
Plant Matter – 런던, ON (여러 위치)
Planta – 토론토, ON
Raven Bistro – 재스퍼, AB
Ravine Vineyard Winery 레스토랑 – 나이아가라 온더 레이크, ON
The Root Cellar – 런던, ON
Rosalinda – 토론토, ON
Saveur Restaurant – BC 주 빅토리아
Ten Foot Henry – 캘거리, AB
Terroni ADELAIDE – 토론토, ON
Vanitea Room a Tea Salon and Eatery – 오타와, ON
Woodlot – 토론토, ON
