당신에게 부을 WOW를 찾고 와인 잔? 내 제안 : 코소보 와인, 특히 2018 Stone Castle, Rose, Pinot Noir, Rahoveci Valley.

당황하지 마십시오

어떤 사람들은 코스트코와 코소보를 혼동합니다. 최근 나처럼 쏟아지는 와인 유리 잔에 담아서 아름다운 산호 색에 주목을 받았고, 와인이 코소보 산이고 정말 맛있다고 말했습니다. “코스트코가 훌륭한 와인을 팔았다는 사실을 몰랐습니다.” "아니! 코스트코가 아닙니다. 코소보 (!)는 한때 구 유고 슬라비아의 자치주였던 남동부 유럽 지역에 위치한 국가입니다.

인구는 약 2 백만 명으로 세르비아 (북동부), 북 마케도니아 (남동부), 알바니아 (남서부), 몬테네그로 (서부)와 접해 있으며 남서부와 남동부에는 알바니아 알프스와 사르 산맥이 있습니다.

나는 내전이 일어나기 전까지 코소보에는 생산적인 포도원이 많았다 고 설명했습니다. 안타깝게도 분쟁 기간 동안 많은 와이너리가 휴경하는 것이 허용되었으며 업계가 회복하는 데 수년이 걸렸습니다.

연혁

현재 코소보 공화국으로 알려진 와인 산업은 2000 년 이상 거슬러 올라갑니다. 20 년 중반까지^th 세기의 대부분의 와인은 수제이며 자급 농민이 자신의 즐거움을 위해 생산하여 이웃에게 판매했습니다. 1950 년대에 유고 슬라비아 정권은 산업용 와인 생산의 잠재력을 지적하고 1980 개의 대형 "와인 공장"을 설립하고 XNUMX 년대 중반까지 와인 생산을 지원했습니다.

분쟁은 와인 산업에 심각한 영향을 미쳤습니다. 전쟁 이전에 수출은 단일 수출 시장에 대한 단일 와인 브랜드에 집중되었습니다. Amselfedler (검은 새밭), Pinot Noir와 Gamay의 달콤한 레드 와인은 독일에서 매우 바람직한 음료였습니다. 매년 수백만 건의 사례가 수출되었고 엄청난 수요가있었습니다. 그리고 전쟁이있었습니다. 독일 와인 시장에서 그 자리를 차지한 코소보 와인은 스페인 발렌시아 산 레드 와인과 같은 유사한 스타일의 와인에 의해 빼앗 겼으며 코 소바 전쟁이 시작된 후 18 개월 이내에 성공적으로 코소보를 대체했습니다. WINES.TRAVEL에서 전체 기사를 읽으십시오.