Texas A & M Hotel and Conference Center의 새로운 수석 셰프

신임 수석 요리사
신임 수석 요리사
Written by 린다 혼홀츠

Jason W. Jonilonis 텍사스 칼리지 스테이션에 위치한 벤치 마크 리조트 & 호텔 호텔 인 Doug Pitcock '49 Texas A & M Hotel and Conference Center의 수석 셰프. 총괄 매니저 인 Greg Stafford가 발표했습니다.

스태포드 씨는“제이슨이 새로 문을 연 부동산에 오신 것을 매우 기쁘게 생각합니다. “그는 강력한 리더십 기술뿐만 아니라 광범위한 요리 지식과 선물을 우리와 함께 새로운 지위로 가져 왔습니다. 그는 또한 Benchmark의 시그니처 'Be The Difference'서비스 문화에 대한 예리한 이해를 제공합니다.”

Jason Jonilonis는 XNUMX 년 이상의 저명한 요리 및 리더십 경험을 바탕으로 Texas A & M Hotel and Conference Center에 왔습니다. 그는 이전에 West Virginia의 Roanoke에있는 Benchmark 's Stonewall Resort의 식음료 이사였습니다.

Jonilonis 씨는 요리 품질 향상을 전문으로하는 성공적인 식음료 컨설팅 사업을 소유 및 운영하여 기업가 적 재능을 발휘했습니다. 그는 또한 버몬트 주 스토우에있는 Benchmark의 Topnotch Resort에서 특별 태스크 포스 음식 및 음료 책임자로 근무했습니다. 경력 초반에는 테네시 주 피전 포지에 위치한 벤치 마크 부동산 인 돌리 우드의 DreamMore Resort & Spa ™에서 식음료 담당 이사였습니다. Jonilonis는 애리조나 주 투손의 Casino Del Sol에서 수석 셰프를 역임했습니다.

Jason Jonilonis는 뉴욕시의 유명한 James Beard House에서 여러 차례 요리사로 일했습니다. 그의 지시에 따라 많은 레스토랑은 Forbes Four Star 및 AAA Four Diamond 등급을 포함하여 수많은 우수상을 수상했습니다. 그는 College Station 지역으로 이전하고 있습니다.

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저자,

린다 혼홀츠

편집장 eTurboNews eTN 본사에 기반을 두고 있습니다.

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