통밀가루 시장 전망은 다가오는 기회 2029와 함께 새로운 비즈니스 전략을 다루고 있습니다

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Linda Hohnholz의 아바타
Written by 린다 혼홀츠

통밀가루 시장 전망

 

통밀가루는 통밀 알갱이에서 작고 비타민과 미네랄이 풍부한 연료로 정제되고 섬유질이 풍부하여 더 건강한 식품에 포함됩니다. 통밀가루는 식품의 기본원료로 배유, 겨, 밀배아 등이 함유되어 있어 색이 조금 진하게 나와 건강에 좋습니다. 건강 식품에 대한 수요 증가와 건강 의식이 있는 소비자 증가로 인해 빵 및 기타 제과류 베이킹에 통밀가루를 사용하는 경우가 급증하고 있습니다.
건강생활은 메가트렌드 중 하나로 인식되고 있으며, 통밀가루는 이러한 추세의 한 예라고 할 수 있으며, 천연기능식품에 대한 소비자들의 선호도가 높아지고 있습니다.
그러나 통밀가루 시장의 성장을 저해할 수 있는 요인으로는 접근성이 어렵고 비용이 많이 들고 유통 기한이 단축됩니다.

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밀레니얼 세대, 통밀 시장 성장 촉진

통밀가루는 고소한 맛과 씹는 맛이 뛰어나 건강식품을 찾는 이들 사이에서 큰 주목을 받고 있다.
밀레니얼 세대는 통곡물로 구운 식품을 주도하고 있으며, 이는 차례로 통밀가루 시장에 상당한 활력을 불어넣고 있습니다.
Food Business News와의 인터뷰에서 소비자의 절반이 통밀가루에 관심이 있고 쇼핑객 XNUMX명 중 XNUMX명은 통밀가루에 관심이 있는 것으로 나타났습니다.
또한 미국 농무부의 국립농업통계청(National Agricultural Statistics Service)에서 발표한 데이터에 따르면 5년 전체 밀가루 생산량은 미국 밀가루 생산량의 2017% 이상을 차지했습니다.
또한 유통업체에서 외식업체로 배송되는 통밀가루 제품이 15년에 2017% 이상 증가한 것으로 관찰되었습니다.

통밀가루 시장: 주요 발전

  • 2018년 XNUMX월, Ardent Mills는 밀 혁신을 위해 농업 식품 성분 회사인 Arcadia Biosciences Inc.와 협력할 계획을 발표했습니다. 이 프로젝트는 통밀가루의 전반적인 풍미를 개선하고 저장 수명을 연장하는 것을 목표로 합니다.
  • 2016년 100월 King Arthur Flour Company는 아이덴티티 보존 XNUMX% 통곡물 밀가루를 도입했습니다.

통밀가루 시장: 지역 분석

통밀가루는 놀라운 속도로 성장하고 있습니다. 이는 전 세계 고객들이 보다 많은 통밀가루를 즐기는 것의 중요성을 이해하기 시작했음을 시장에서 증명하고 있습니다.
통밀가루는 영양가와 독특한 맛으로 인해 중남미에서 가장 좋아하는 슈퍼푸드로 간주됩니다.
통밀가루는 북아메리카의 많은 원주민들에게 가장 광범위하고 중요한 자원 중 하나로 간주됩니다. 인도와 영국에서는 미국에서처럼 붉은색 대신에 통밀가루를 만드는 데 백밀이 일반적으로 사용됩니다.

전체 보고서 찾아보기:  https://www.futuremarketinsights.com/reports/whole-wheat-flour-market

통밀가루 시장: 주요 참가자

통밀가루 시장의 일부 시장 참가자는 다음과 같습니다.

  • King Arthur 밀가루 회사
  • 밥의 레드 밀 자연 식품
  • 금메달(제너럴 밀스)
  • 조지아 오가닉스
  • 스톤 그라운드(화살촉 밀스)
  • 밀 몬타나
  • 앤슨 밀스
  • 하트랜드 밀 주식회사
  • 지머 밀링 컴퍼니
  • 린지 밀스
  • 호지슨 밀스
  • 제너럴 밀스
  • 열렬한 밀스
  • 윌킨스 로저스 밀스
  • 프레스티지산업그룹
  • 코나그라 밀스
  • 선 라이즈 밀가루 밀
  • 기산 수출
  • 내추럴 웨이 밀스
  • 벨리즈(아처 다니엘스 미들랜드)

연구 보고서에는 통밀가루 시장에 대한 포괄적인 평가가 포함되어 있으며 사려 깊은 통찰력, 사실, 과거 데이터, 통계적으로 지원되고 업계에서 검증된 시장 데이터가 포함되어 있습니다. 여기에는 적절한 가정과 방법론을 사용한 예측도 포함됩니다. 연구 보고서는 제품 유형, 응용 프로그램 및 최종 용도와 같은 시장 부문에 따라 분석 및 정보를 제공합니다.

이 보고서는 다음에 대한 철저한 분석을 다룹니다.

  • 통밀가루 시장 부문
  • 통밀가루 시장 역학
  • 통밀가루 시장 규모
  • 통밀가루 수급
  • 통밀가루 시장의 현재 동향/이슈/도전
  • 통밀가루 시장의 경쟁 구도 및 이머징 마켓 참가자
  • 통밀가루 시장의 가치 사슬 분석

지역 분석에는 다음이 포함됩니다.

  • 북미 (미국, 캐나다)
  • 라틴 아메리카 (브라질 멕시코)
  • 유럽(독일, 영국, 프랑스, ​​이탈리아, 스페인, 폴란드, 러시아)
  • 동아시아 (한국, 중국, 일본)
  • 남아시아(인도, 태국, 말레이시아, 베트남, 인도네시아)
  • 오세아니아 (호주, 뉴질랜드)
  • 중동 및 아프리카(GCC 국가, 터키, 북아프리카, 남아프리카)

이 보고서는 업계 분석가에 의한 직접 정보, 정성 및 정량 평가, 업계 전문가 및 가치 사슬 전반에 걸친 업계 참가자의 의견을 종합한 것입니다. 이 보고서는 모기업 시장 동향, 거시 경제 지표 및 지배 요인에 대한 심층 분석과 세그먼트별 시장 매력도를 제공합니다. 이 보고서는 또한 시장 부문 및 지역에 대한 다양한 시장 요인의 질적 영향을 매핑합니다.

통밀가루 시장 세분화

통밀가루 시장은 제품 유형, 특성, 최종 용도, 포장 및 판매 채널을 기준으로 분류할 수 있습니다.

제품 유형에 따라 시장은 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

  • 통밀 팬케이크 가루
  • 통밀 빵 가루
  • 통밀 피자 가루
  • 통밀 크래커 가루

성격에 따라 시장은 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

응용 프로그램을 기반으로 시장은 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

  • 베이커리 제품
  • 비스킷
  • 만두
  • 롤스
  • Cookies
  • 달콤한 상품
  • 디저트
  • 토틸라
  • 기타

포장을 기준으로 시장은 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

  • 가방
  • 슈퍼색
  • 벌크 탱커

판매 채널을 기준으로 시장은 다음과 같이 분류할 수 있습니다.

  • 직접 판매 / B2B
  • 간접 판매 / B2C
  • 슈퍼마켓 / 하이퍼 마켓
  • 소매 상점
  • 전문점
  • 일반 식료품점
  • 온라인 상점

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편집장 eTurboNews eTN 본사에 기반을 두고 있습니다.

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