2021에서 세계 과일 및 야채 주스 시장 가치가 있었다 USD 156.28 십억. 에서 증가할 것으로 예상됩니다. 5.75% 2023년부터 2032년까지 연간 성장률.
세계 시장 성장은 과일 주스 소비, 소비자 선호도, 건강한 식습관, 냉압착 주스의 증가로 가속화되었습니다. 코로나19 팬데믹(세계적 대유행)으로 글로벌 시장 성장이 영향을 받았습니다. 원자재 및 애플리케이션 시장이 영향을 받았습니다. 미국 농무부(USDA)는 채소 재배 가격이 2020년부터 낮게 시작했으며 계속 하락할 것이라고 보고했습니다.
원래의 과일이나 채소와 동일한 물질을 함유하고 있기 때문에 적절하게 추출된 주스는 그 과일이나 채소와 매우 유사할 수 있습니다. 야채 주스에 대한 세계적인 수요는 원래 과일 및 야채와 비슷한 맛과 맛에 의해 주도됩니다. 무탄산 음료는 건강상의 이점으로 인해 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.
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추진 요인
음료 산업에서 강화 주스에 대한 수요 증가:
기능성 성분이 풍부한 과일 주스의 새로운 시장 기회는 소비자의 기호를 정확하게 파악하고 그 기대에 부응하는 기능성 과일 탄산 주스 제품을 생산 및 판매할 수 있는 기업에게 열려 있습니다. 주스 산업은 신제품을 개발하기 위해 섬유질, 오메가-3 지방산 및 프로바이오틱 박테리아와 같은 기능성 성분을 사용할 수 있습니다. 비타민은 영양가를 높이기 위해 과일 주스에 첨가됩니다. 비타민 C, 비타민 D, 비타민 B, 비타민 E 및 비타민 A는 과일 주스에서 발견되는 비타민 중 일부입니다. 이는 시장을 발전시키는 데 도움이 됩니다. 이것은 중요한 시장 동인이며 클라이언트 수요 증가로 이어져 과일 및 야채 주스 산업의 판매를 촉진합니다.
억제 요인:
구매자가 사용할 수 있는 많은 맛과 짜기 옵션이 있습니다.
중요한 시장 동향
강화 주스에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 기능성 성분을 사용하여 강화한 주스는 많은 건강상의 이점이 있습니다. 또한 소비자들은 건강을 유지하는 데 점점 더 관심을 갖고 이 시장에서 신제품 개발을 장려하고 있습니다. 주스 산업에는 오메가-3, 섬유질, 생리활성 화학물질, 비타민, 프로바이오틱스 등 다양한 제품 옵션이 있습니다. 비타민은 주스의 영양 함량을 높이는 데 사용됩니다.
과일 주스에 일반적으로 첨가되는 비타민에는 비타민 D, 비타민 B, 비타민 E, 비타민 A 및 비타민 C가 포함됩니다. 강화 식품 및 음료의 소비를 늘리는 것을 목표로 하는 많은 정부 계획이 전 세계적으로 있습니다. 강화 주스는 소비자에게 여러 유형의 비타민, 영양 및 기타 이점을 제공할 수 있기 때문에 전 세계적으로 이러한 제품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 이것이 시장을 이끄는 주요 이유 중 하나입니다.
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최근 개발
PepsiCo는 2021년에 Frutly 주스를 출시했습니다. 과일 주스, 물 및 전해질을 혼합하여 소비자에게 수분을 공급합니다. 이 제품의 주요 타겟 고객은 십대 시장입니다. 세 가지 맛으로 제공되며 설탕이없고 35칼로리의 60oz 병에 포장되어 있습니다.
주요 회사
- 펩시코
- 코카콜라 컴퍼니
- 닥터페퍼 스내플 그룹
- 신선한 델 몬테 프로듀스 Inc.
- (주)웰치푸드
- 큐 리그 박사 페퍼 Inc
- 허쉬
- 시트러스 월드 Inc.
- 오션 스프레이
- 그림 웨이 농장
- 금 원
- 다른 주요 선수
분할
제품 유형별
- 과일 및 야채 혼합
- 과일 주스
- 야채 주스
유통 채널 별
- 편의점
- 슈퍼마켓/대형마트
- 온라인 매장
- 기타 유통 채널
주요 질문
- 야채 및 과일 주스 시장의 규모는 어느 정도입니까?
- 야채 주스 시장은 어떻게 성장하고 있습니까?
- 어떤 시장 부문이 야채 주스의 가장 큰 점유율을 가졌습니까?
- 야채 및 과일 주스 시장의 주요 플레이어는 무엇입니까?
- 야채 및 과일 주스 시장을 이끄는 주요 요인은 무엇입니까?
- 시장 조사 기간은 무엇입니까?
- 과일 및 야채 주스 시장의 성장률은 얼마입니까?
- 과일 및 야채 주스 시장에서 가장 높은 성장을 경험하는 지역은 어디입니까?
- 과일 및 야채 주스 시장 측면에서 가장 큰 지역은 어디입니까?
- 과일 및 야채 주스 시장의 주요 플레이어는 누구입니까?
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