바닐라 가격 급등으로 마다가스카르 전역의 범죄

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마다가스카르 최대 수출품 인 바닐라의 가격은 폭풍 피해와 천연 추출물에 대한 수요 증가가 시장을 압박 한 후 최근 몇 달 동안 상승했습니다.

마다가스카르 바닐라 수출 업체 그룹의 사장 인 Georges Geeraerts에 따르면, 2015 년 이후 향신료 가격은 킬로그램 당 100 달러에서 "지금까지 볼 수 없었던 킬로 당 600 달러에서 750 달러 사이의 최고치"로 치솟았습니다.

인도양 섬은 전세계 바닐라 생산량의 약 80 %를 차지하며 무역은 거의 규제되지 않습니다.

세계에서 가장 인기있는 맛 중 하나에 대한 수요는 결국 연간 약 1,800 톤의 공급을 능가했습니다.

올해 초 열대성 저기압 에나 워가 마다가스카르를 강타한 이후 부족이 심화되어 섬의 농작물의 XNUMX/XNUMX이 파괴되었습니다.

치솟는 가격은 제과 회사에 바닐라를 감당할 수 없게 만들었다. 일부 고급 아이스크림 회사는 메뉴에서 풍미를 끌어 내야했습니다.

보스턴의 한 아이스크림 가게 주인은 폭풍이 닥친 직후 진공 포장 된 바닐라 빈 봉지의 가격이 파운드당 344 % 상승한 320 달러라고 보스턴 글로브에 말했다.

런던에서 Oddono 젤라토 체인점은 메뉴에서 바닐라 아이스크림을 제거해야했고, 고객에게 2017 년 바닐라 수확이 가능 해지면 다시 돌아올 것이라고 말했습니다.

한편, 갑작스런 현금 대가는 마다가스카르 전역에서 범죄를 유발할 위험이 있습니다.

바닐라를 생산하는 사바 지역의 시장은 오토바이, 스마트 폰, 태양 전지판, 발전기, 평면 TV 및 화려한 가정용 가구로 거의 밤새 넘쳐났습니다.

바닐라 재배자 Vittorio John은 AFP에 "돈은 더 이상 의미가 없으며, 사람들은 모두를위한 자유라고 생각하며 무정부 상태가되고 있습니다.

바닐라 농장의 절도 사건이 더 빈번해지면서 일부 농부들은 들판에서 잠을 자고 귀중한 작물을 보호해야합니다. 언론 보도에 따르면 여러 명의 도둑이 구타 당하거나 투옥되거나 심지어 살해당했습니다.

바닐라는 초콜릿, 케이크, 음료는 물론 아이스크림, 아로마 테라피, 향수에 널리 사용됩니다. 그것은 지구상에서 가장 노동 집약적 인 음식 중 하나입니다. 바닐라 콩은 난초의 씨앗이며 각각은 손으로 수정해야합니다.

저자,

수석 과제 편집자의 아바타

수석 과제 편집자

수석 과제 편집자는 Oleg Siziakov입니다.

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