제 1 회 글로벌 미식 관광 창업 공모전 : 누가 선정 했나요?

1st 글로벌 미식 관광 Startup Competition은 2030 지속 가능한 개발 의제와 17 개의 SDGs를 달성하기 위해 노력하는보다 경쟁력 있고 지속 가능한 미식 관광 부문의 개발에 대한 스타트 업의 기여를 인정합니다.

세계 관광기구 (UNWTO) 및 Basque Culinary Center(BCC)는 PromPeru의 지원으로 미식 관광 혁신에 귀중한 기여를 한 파괴적이고 영감을 주는 프로젝트를 인정하는 제1회 글로벌 미식 관광 스타트업 대회의 결선 진출자를 발표했습니다.

300 개국 이상에서 84 개 이상의 이니셔티브가 제출되었습니다. 결선 진출자는 일본, 스페인, 이스라엘, 이탈리아 및 체코 공화국에서 신기술, 지역 사회 기반 관광 개발 프로젝트, 소프트웨어 이니셔티브 및 혁신 주도 농업 지속 가능성 프로젝트에 이르기까지 선정되었습니다. 모두 지속 가능한 개발 목표 (SDG)의 발전에 기여합니다.

선정된 5개 스타트업은 XNUMX일차 프레임워크 내에서 투자자, 미식 관광 전문가 및 부문 이해 관계자에게 프레젠테이션을 발표합니다. UNWTO 3년 2019월 XNUMX일 세계 미식 관광 포럼(스페인 산세바스티안)에서 심사위원단이 우승자를 선정합니다.

우승 한 스타트 업은 2019 년 5,000 학기 동안 Culinary Action Accelerator 프로그램에 참여하도록 초대되며, LABe의 Digital Gastronomy Lab 프로젝트 인큐베이터의 작업 공간 인 BCC Innovation의 전문가 네트워크의 멘토링과 조언을받을 수 있습니다. 이 기간 동안 숙박 및 여행 비용을 충당하기 위해 최대 10 유로의 보조금이 제공됩니다. 모든 결선 진출자는 또한 국제 미식 관광 박람회 (FIBEGA 마이애미, 12 년 2019 월 XNUMX 일 -XNUMX 일)에 초청됩니다.

결선 진출 자 목록 (알파벳 순서) :

1. ARB (이탈리아)

ARB는 농장, 기관, 조직 및 협회에 다기능 농업, 농업 활동의 다양 화 및 농업 혁신 프로젝트에 대한 기술 지원 및 지원을 제공합니다.

1. 아 틸렌 (스페인)

ARTHYLEN은 딥 러닝 및 증강 현실 기술을 결합하여 슈퍼마켓, 레스토랑 또는 창고에 노출 된 신선한 제품을 실시간으로 호텔 및 레스토랑에 쉽게 인식 할 수 있도록합니다.

1. 비테모조 (이스라엘)

Bitemojo는 수상 경력에 빛나는 혁신적인 모바일 앱으로 스마트 폰을 통해 셀프 가이드 요리 경험을 제공합니다.

1. 디니파이 (체코 공화국)

Dinify는 레스토랑이 위치와 언어에 관계없이 레스토랑 메뉴를 모국어로 읽고 주문할 수 있도록 레스토랑이 여러 언어로 메뉴를 게시하고 관리 할 수있는 다국어 메뉴 플랫폼을 제공합니다.

1. 긴칸 (일본)

GINKAN (SynchroLife)은 인공 지능 기반 레스토랑 추천 및 암호 화폐 토큰 보상을 제공하는 세계 최초의 소셜 레스토랑 리뷰 앱입니다.

준 결선 진출 자 목록 (알파벳순) :

1. 봇봇 (싱가포르)
2. 클라우드 세일 (레바논)
3. 쿡리 (태국)
4. 재배 (모리셔스)
5. 식당 (브라질)
6. 에코뮤니아 플래닛(스페인)
7. 탈출 여행 (콜롬비아)
8. 사람들을 따라 (스페인)
9. 일어나 콜롬비아로 이동 (콜롬비아)
10. 키 메가 스트 로봇 (스페인)
11. 리마 푸드 앤 보트(페루)
12. LINGVO & FOOD (프랑스)
13. 주문형 식물  (스페인)
14. 폴로가스트로노미코 (포르투갈)
15. 테르툴리아 알가비아 (포르투갈)