오리건 주 투알라틴 밸리의 와인 메이커가 생중계

투알라틴-밸리 -1-1
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오레곤의 와인 메이커들은 확실히 세계적 수준의 와인을 생산하고 있습니다. 그러나 그들의 임무는 결론을 넘어선 다. 오레곤의 많은 와이너리는 라이브 인증을 추구함으로써 와인 제조 시스템 및 절차의 지속 가능성에 적극적이고 진지하게 초점을 맞추고 있습니다. 인증은 와인 메이커가 물과 연료에서 비료와 화학 물질에 이르기까지 생산에 사용되는 전체 원료의 양을 줄였다는 것을 의미합니다. LIVE는 미국에있는 두 개의 지속 가능한 인증 기관 중 하나입니다. 두 번째는 Salmon Safe이며 유역 건강 문제를 다룹니다. 약 300 개의 LIVE 인증 와이너리가 태평양 북서부에 있으며 매일 새로운 포도원이 합류합니다.

투알라틴라이브2 | eTurboNews | eTN

보호

이 인증은 기업이 건강한 생태계를 유지하기 위해 포도 재배와 와인 생산에서 엄격한 지속 가능성 관행을 유지하고 있음을 소비자 (및 지구)에게 보증합니다. 연구 결과에 따르면 라이브 지침을 따르면 병에 담긴 와인은 과일과 땅 사이의 연결을 강화하는 희석되지 않은 부드러운 관리 품질로 테루아의 더 강한 감각을 제공합니다.

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저자,

Elinor Garely 박사의 아바타 - eTN 및 wines.travel 편집장에게 특별 제공

Elinor Garely 박사-eTN 특집 및 wines.travel 편집장

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