Barolo 와인 경매: Barolo in a Barrel에 €600,000

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바롤로 와인 경매

때로는 이벤트가 그냥 이벤트이고 때로는 (내가 운이 좋을 때) 이벤트가 선행을 함으로써 좋은 토요일 오후 경험으로 바뀝니다.

최근에 저는 Il Gattopardo의 Barolo en Primeur에 초대되었습니다(이탈리아 피에몬테의 Grinzane Cavor 성에서 Zoom 동시 방송 포함). 이 행사는 Langhe Monferrato Roero Tourist Board와 공동으로 독일, 스위스, 영국에서도 관람되었습니다. En Primeur는 보르도에서 인기 있는 구매 시스템입니다. 와인을 판매하는 곳 아직 배럴에서 숙성되는 동안 구입하여 프로세스가 끝나면 구매자에게 전달됩니다(이 판매 방법은 지롱드 외부에서는 인기가 없었습니다).

목적이있는

이 행사는 와인 수집가들에게 자선 단체와 와인 수집가들에게 도움이 될 자선 사업에 참여할 수 있는 전례 없는 기회를 제공했습니다. Barriques의 최고 입찰자 바롤로 (2020 빈티지) 역사적인 포도원 내의 특정 구획에서 와인과 관련 자랑 권리를 얻었습니다.

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또 다른 목표는 역사적인 구스타바 포도원을 구성하는 다양한 요소의 복잡성을 강조하는 것이었습니다(지금까지 와인은 독립 품종으로 병입되지 않았습니다). 최고 입찰자들은 Frinzane의 역사적인 카시나 Gustava Vineyard에서 2020년에 수확한 Barolo Nebbiolo 포도로 만든 와인을 낙찰받았습니다. 와인이 숙성 과정을 완료하면(2024년) 각 바리크는 약 300개의 병을 생산할 것이며, 병에 담겨 아티스트 Giuseppe Penone이 특별히 제작한 라벨이 표시됩니다. 경매 대상 시장은? 와인 수집가, 구매자, 판매자를 포함한 고급 와인 감정가.

바롤로. 와인

Nebbiolo는 이미 14세기에 Piedmont에서 재배되었습니다. 포도는 늦게 익고 악천후로 인해 쉽게 손상됩니다. 그러나 향이 강하고 강력한 레드와인을 만들어내기 때문에 높이 평가받고 있다. Barolos는 최소 XNUMX년, 최소 XNUMX년은 나무에서 숙성되어야 탄닌이 있고 강건하며 복합적이고 흙빛이 나는 와인으로 부드럽게 만드는 데 일반적으로 최소 XNUMX년이 필요합니다.

Barolo는 이탈리아 최고의 와인 명칭 중 하나로 간주되며 많은 전문가들은 이를 이탈리아 최고의 와인 양조법으로 간주합니다. 일부 친애자들은 바롤로를 19세기 중반까지 이탈리아 북서부의 역사적 통치자인 사보이 가문의 귀족이 소유한 곳이기 때문에 바롤로를 와인의 왕과 왕의 와인이라고 부릅니다. Savoys는 Nebbiolo를 선호했으며 Barolo DOCG에는 Barolo 마을을 포함하여 11개의 코뮌이 있습니다.

아펠라시옹에는 4200에이커의 포도밭이 있으며 19세기 후반부터 재배자들은 최고의 포도밭을 찾기 위해 노력해 왔습니다. Barolo COCG는 와인이 이탈리아의 피노 누아로 알려진 포도인 100% 네비올로여야 한다고 요구합니다.

 흥미로운 점은 Grinzane이 독특한 단일 포도원 Barolos를 생산한 실적이 없고 대부분의 과일이 Blended Barolos에서 사용되었다는 점입니다. 전문가들은 네비올로가 장소의 본질을 전달하는 능력이 있으며 홀로 설 수 있는 잠재력이 탁월하다는 것을 발견했습니다. 경매의 모든 와인은 바리크에서 양조되었으며 수동 펌프 오버 및 펀치 다운으로 스킨에서 10-15일을 보냈습니다. malolactic 발효는 배럴에서 발생했습니다. 숙성은 목재에서 약 24개월로 예상되며 개별 와인에 따라 다릅니다.

경매 슈퍼스타

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Antonio Galloni(와인 비평가이자 Vineous의 CEO)는 뉴욕에서 이 프로그램을 조직하고 블록체인이 보장하는 디지털 인증서의 한 형태인 15개 바리크 각각에 대해 NFT(대체 불가능한 토큰)를 만들었습니다. 베네수엘라에서 태어난 Galloni는 그의 부모가 이탈리아 와인 소매상이었고 그의 할아버지가 보르도, 부르고뉴, 론 와인을 좋아했기 때문에 아주 어린 나이에 와인을 접하게 되었습니다. Galloni는 고등학교 프랑스어 수업을 위해 부르고뉴와 보르도에 대한 첫 번째 이야기를 썼습니다.

Galloni는 MIT Sloan School of Management에서 MBA를 취득했습니다. 2003년에 그는 Piedmont의 와인에 초점을 맞춘 뉴스레터를 시작하여 평생 동안 이탈리아 와인에 완전히 몰두해 결실을 맺었습니다. Barolo는 그에게 깊은 인상을 주어 그가 Piedont Report(2004)를 시작했으며 이 보고서는 이 지역 와인에 대한 최고의 가이드가 되었습니다. Galloni는 2006년 Robert Parker의 이탈리아 와인 평론가가 되었으며 2013년 Vinous를 시작했습니다.

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이탈리아에서는 자선사업가인 Evelina Christillin, 이집트 유물 박물관 재단(Turin) 회장 및 전 ENIT(이탈리아 정부 관광청) 회장이 행사를 주최했습니다. 그녀는 경매 진행자이자 이탈리아 저널리스트인 Valeria Ciardiello와 라이브 경매를 처리한 Christie's Italia의 이사인 Cristiano De Lorenzo와 함께 했습니다.

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경매는 이탈리아에 있는 Christie의 경매소에서 감독했습니다. 이례적인 단계에서 그들은 자선 단체에 도움이 되기 위해 일반적인 수수료를 받지 않았습니다.

각 바리크는 최소 30,000유로의 입찰가로 약 300개의 번호가 매겨진 Barolo 병을 생산하며, 저명한 이탈리아 예술가이자 조각가인 Giuseppe Penone이 디자인한 라벨이 부착되어 있으며, 인간과 자연 세계 사이의 연결을 인식하는 대규모 나무 조각으로 유명합니다.

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이벤트를 위한 와인 생산은 Donato Lanti의 ENOSIS Maraviglia Laboratory에서 감독했습니다.
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과학 운영 위원회의 의장은 Barolo Barbaresco Alba Langhe Dogliani 보호 컨소시엄 회장인 Matteo Ascheri와 토리노 대학의 명예 교수 Vincenzo Gerbi와 Agnzia di Pollenzo, Sp의 단독 이사인 Vladimiro Rambaldi가 참여했습니다. A, 그리고 Anna Schneider 연구원(National Research Council-Institute for the Sustainable Protection of Plants)의 협력.

Barolo Barriques의 우승자

단 한 명의 미국 입찰자가 성공했습니다. 대부분의 바리크는 유럽의 수집가들이 구입했습니다. 경매는 총 600,000유로 이상을 모았고 개별 로트의 가격은 각각 약 30,000~50,000유로였습니다.

140,000유로라는 최고 입찰가는 프로그램에서 유일한 톤노를 확보했으며, 이는 Cassa di Risparmio 부사장이 경매 마지막에 예기치 않게 추가한 Barolo de Commune di Grinzane Cavour 600 병 약 2020병에 해당하는 대형 와인 바리크입니다. 디 쿠네오 재단, 에지오 라비올라.

Barolo No. 50,000 Barrique에 대한 10유로 입찰은 Adas Foundation(집에서 통증 관리, 심리적 지원 및 완화 치료를 제공하는 비영리단체)에 도움이 되었습니다. 비평가 Galloni에 따르면 "이 경매에서 가장 흥미로운 와인 중 하나..."

경매 수혜자들은 문화/관광 프로그램을 위한 Alta Langa Cultural Park도 포함했습니다. Augusto Rancilio 재단은 건축학 연구/연구, 젊은이와 직업 세계로의 진입, 17세기 빌라 복원을 지원하고, 홍콩에 기반을 둔 자선단체로 고아와 임신한 청소년을 지원합니다.

미래

행사 주최측은 최초의 Barolo En Primeur("에디션 제로"로 알려짐)가 미래를 위한 템플릿이 될 것이며 아마도 다른 Barolo 생산자들이 다른 유사한 행사에 자신의 와인을 기부할 것이라고 제안합니다.

이벤트

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Elinor Garely 박사의 아바타 - eTN 및 wines.travel 편집장에게 특별 제공

Elinor Garely 박사-eTN 특집 및 wines.travel 편집장

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