이집트 문화부 장관은 고대유물최고위원회(SCA)의 이집트 고고학 팀이 비잔틴 시대(서기 XNUMX세기)까지 거슬러 올라가는 석회석 포도주 제조 공장의 잘 보존된 잔해를 발견했다고 발표했습니다. 그것은 시나이의 성 캐서린 수도원 서쪽 사일 알 투파(Sayl al-Tuhfah) 지역에서 일상적인 작업 중에 발굴되었습니다.

SCA 사무총장인 Zahi Hawass 박사는 공장이 두 부분으로 구성되어 있다고 말했습니다. 첫 번째는 한쪽 끝에 펌프가 달린 정사각형 세면대입니다. 세면대의 바닥은 석고로 덮여 있습니다. 일부 섹션에는 여전히 와인의 붉은 얼룩 흔적이 남아 있습니다. 이 분지의 북쪽 벽은 원형 내부에 십자 모양의 문양으로 장식되어 있으며 그 아래에는 점토 펌프가 있습니다. Hawass는 “이 유형의 펌프는 한때 건포도와 대추를 갈아서 와인을 흐르게 만드는 데 사용되었습니다.”라고 말했습니다.

이슬람 및 콥틱 부서장 인 Farag Fada는이 지역을 조사하고 공장의 두 번째 부분이 구멍이있는 우물처럼 보이는 원 모양의 분지라고 말했다. 두면에서 두 개의 석회암 석판이 발견되었는데, 이는 한때 공장 노동자들이 일어 서기 위해 사용했을 것이라고 Fada는 덧붙였습니다.

남부 시나이 유물의 수장 인 Tarek El-Naggar는 점토 펌프를 두 번째 분지에 연결하는 지역에 와인 보존에 사용되는 냄비를 놓을 수있는 구멍이 있다고 말했습니다. 초기 연구에 따르면 Sayl al-Tuhfah 지역은 포도와 야자수가 많기 때문에 와인 생산을위한 산업 지역이었습니다.

최근 같은 위치에서 또 다른 중요한 발견이 이루어졌습니다. 비잔틴 황제 발렌스(AD 364-378)의 금화 XNUMX개가 수도원 서쪽에 위치한 게벨 아바스(Gebel Abbas)의 Sayl al-Tuhfah 지역에서 발굴되었습니다. 동전은 SCA가 수행한 정기 발굴 중에도 발견되었습니다. Hawass는 이 동전이 이집트에서 Valens 황제의 소유로 발견된 최초의 동전이라고 말했습니다.

발렌스의 동전은 이전에 이집트가 아닌 레바논과 시리아에서 발견되었습니다. 점토, 유리, 도자기 조각과 함께 벽의 잔해도 발굴되었습니다. 파다(Fada)는 두 동전의 한쪽 면에는 공복 외에 황금 십자가를 둘러싼 두 줄의 진주로 장식된 화려한 왕관을 쓴 황제의 모습이 그려져 있다고 말했습니다. 다른 쪽에는 군복을 입은 황제가 왼손에는 십자가가 달린 지팡이를 들고 오른손에는 날개 달린 천사가 얹은 공을 들고 있는 모습이 그려져 있습니다.

El-Naggar는 두 동전 모두 Antioch (현재 터키 남부의 Antakya)에서 압착되었다고 말했다. 추가 발굴은 특히 비잔틴 시대에 사람들이 시나이와 그 역사에 대한 지식을 더할 수 있는 더 많은 물건을 발견합니다.