글로벌 음료 유제 시장 ESOMAR 인증 FMI(Future Market Insights)는 최근 간행물에서 ESOMAR 인증을 받은 FMI(Future Market Insights)가 단기 예측에서 상당한 둔화를 경험할 것으로 예상되어 미래 전망이 매우 정체될 것이라고 결론지었습니다.
여러 지역에서 감염 사례가 다시 발생함에 따라 정부는 폐쇄를 다시 시행하여 비즈니스 활동을 중단하고 있습니다. 이는 음료 에멀젼 제품 및 솔루션의 단기 전망에 영향을 미칠 것입니다.
그러나 밝은 상황에서 기업은 혁신적인 에멀젼 기술 솔루션에 투자하여 향후 예측 기간 동안 연구 및 개발 전망을 높일 수 있는 길을 닦고 있습니다.
주요 요점
- 북미는 수익성 유지, 아시아 태평양은 가장 빠르게 성장하는 시장
- 탄산 음료를 제외한 무알코올 음료, 최대 음료 에멀젼 솔루션 활용 가능성
- 2030년까지 유제 유형별 최대 견인력 확보를 위한 클라우드 기반 유제 기술
- 시장에서 신뢰할 수 있는 점유율을 차지하는 잔탄검 기반 에멀젼
FMI 분석가는 “건강한 음주 트렌드로 인해 소비자는 식물성 물과 콤부차와 같은 건강하고 기능적인 음료를 선택하게 되었으며, 이는 공급업체가 특정 에멀젼 솔루션을 도입할 수 있는 기회를 제공합니다.
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코로나19 영향 인사이트
새로운 코로나바이러스 전염병은 2021차 감염에 대한 두려움으로 인해 XNUMX년까지 음료 에멀젼 시장 성장을 방해할 가능성이 있습니다.
SAGE(Scientific Advisory Group for Emergency)에 따르면 COVID-19 감염의 XNUMX차 물결은 훨씬 더 많은 사상자를 초래할 가능성이 있습니다. 사망자는 첫 번째 물결에 비해 훨씬 낮은 수준에서 정점을 찍을 것이지만 그 숫자는 몇 개월 동안 우세할 것입니다.
이러한 예측은 가설일 수 있지만 제조업체는 더 이상의 경기 침체 영향을 상쇄하기 위해 유통망과 공급망을 강화하고 있다는 사실을 인식하고 있습니다. 그러나 팬데믹 이후 시나리오에서 회복 속도는 온건한 수준을 유지할 것으로 보입니다.
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경쟁 정보
글로벌 음료 에멀젼 분야의 저명한 공급업체는 시장에서 살아남기 위해 협력, 인수, 기술 혁신 및 신제품 출시에 의존합니다.
음료 유제 시장의 주요 업체로는 Dohler GmbH, Cargill Inc., Sensient Technologies Corporation, Givaudan SA, Archer-Daniels Midland Company, International Flavors & Fragrances, Kerry Group, CHr Hansen A/S, DuPont, Ingredion Incorporated, Tatel & Lyle PLC, CP Kelco 및 Ashland Inc.
Dohler GmbH는 2017년부터 완전한 식품 안전을 보장하기 위해 Fraunhofer Society와 협력해 왔습니다. 음료 부문과 관련하여 회사는 다양한 음료에서 미생물을 검출하기 위한 Dohler Microsafety Design 솔루션을 제공합니다.
2020년 15월, Cargill Foods Inc.는 새로운 바이오 산업 공장과 관련하여 35,000억 달러를 투자할 것이라고 발표했습니다. 이 공장은 연간 XNUMX톤 규모의 생산 능력이 있는 Maharashtra의 Kurkumbh에 있으며 이 공장은 이 지역 및 그 주변의 낙농가에게 제공될 예정입니다. .
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미래 시장 통찰력 (FMI) 정보
FMI(Future Market Insights)는 150개 이상의 국가에서 고객에게 서비스를 제공하는 시장 정보 및 컨설팅 서비스의 선두 제공업체입니다. FMI는 두바이에 본사가 있으며 영국, 미국 및 인도에 배송 센터가 있습니다. FMI의 최신 시장 조사 보고서와 산업 분석은 치열한 경쟁 속에서 기업이 도전 과제를 탐색하고 자신감 있고 명확하게 중요한 결정을 내리는 데 도움이 됩니다. 맞춤형 및 신디케이트된 시장 조사 보고서는 지속 가능한 성장을 주도하는 실행 가능한 통찰력을 제공합니다. FMI의 전문가 주도 분석가 팀은 고객이 소비자의 진화하는 요구에 대비할 수 있도록 광범위한 산업에서 새로운 트렌드와 이벤트를 지속적으로 추적합니다.
연락처 :
장치 번호: 1602-006
주메이라 베이 2
플롯 번호: JLT-PH2-X2A
주메이라 레이크 타워, 두바이
아랍 에미리트
이 기사에서 배울 점:
- 새로운 코로나바이러스 전염병은 2021차 감염에 대한 두려움으로 인해 XNUMX년까지 음료 에멀젼 시장 성장을 방해할 가능성이 있습니다.
- 는 마하라슈트라주 쿠르쿰브(Kurkumbh)에 연간 15톤 규모의 새로운 바이오 산업 플랜트를 건설하기 위해 35,000억 달러를 투자한다고 발표했으며, 이 플랜트는 지역 안팎의 낙농가들에게 제공될 예정입니다.
- FMI의 전문가가 주도하는 분석가 팀은 고객이 소비자의 진화하는 요구에 대비할 수 있도록 광범위한 산업에서 새로운 동향과 이벤트를 지속적으로 추적합니다.
