마스터 셰프와 경이로운 보르도 와인을위한 브뤼셀 축제가 돌아 왔습니다.

6 월 9 일부터 XNUMX 일까지 브뤼셀 공원에서 다시 한 번 식사를 개최합니다! 브뤼셀, 마셔! BORDEAUX 축제. 약 20 명의 브뤼셀 셰프가 그들의 대표 요리로 방문객을 기쁘게 할 것입니다. 이러한 진미를 향상시키기 위해 보르도의 약 XNUMX 명의 와인 메이커와 상인은 보르도 농산물의 다양성, 품질 및 접근성을 보여주는 광범위한 와인을 선보일 것입니다. 아마추어 방문객의 감각을 자극하고 탐닉하는 것이 얼마나 낫습니까?

7 회 동안 축제는 현지 셰프, 제과 업체 및 초콜릿 메이커 수십 명을 환영합니다. 각자가 스타 요리를 선보일 것입니다. 브뤼셀과 양국 관계를 맺고있는 마을과 지역의 셰프들도 새롭고 흥미 진진한 맛을 선보일 예정입니다. 더욱이이 축제는 방문객들이 보르도 와인으로 제공되는 마스터 클래스와 워크숍에 참석하여 축하 행사의 일부가 될 수있는 기회입니다.

새로운 기능 :

o 약 20 명의 브뤼셀을 대표하는 요리사가 축제에 참여하고 축제에서 제공되는 것에 자신 만의 향신료를 더할 것입니다. 그들은 각각 9 유로에 불과한 그들의 요리 정체성을 상징하는 서명 요리를 방문객들에게 선보일 것입니다!

o이 페스티벌에는 마스터 클래스를위한 4 개의 새로운 오리지널 테마가 있습니다 : 그레이브스의 크루스 클래스, 생테 밀리 옹의 그랑 크루스 클래스, 2015 년 빈티지의 메독 그랑 빈, 스위트 보르도 & 벨기에 치즈.

o 올해는 먹어! 브뤼셀, 마셔! 보르도 축제는 브뤼셀 최고의 치즈 메이커와 페이스트리 셰프를 만날 수있는 기회를 제공합니다. 그들은 원래 선택에서 새로운 맛을 알게 될 것입니다. 매일 그들은 번갈아 가며 최고의 장인 제품 시음 접시를 제공합니다.

o 먹어! 수상 : 올해는 먹어! 시상식이 나타납니다. 이벤트 기간 동안 가장 성공한 요리사에게 보상을 제공합니다.

o 보르도 와인 스쿨은 아마추어들이 오리지널 와인 워크숍에 참여하도록 초대합니다. 재미와 맛을 한번에!

브뤼셀은 세계 미식 문화의 용광로이며 국제 현장에서의 명성은 비밀이 아닙니다. XNUMX 개의 미슐랭 스타 레스토랑 (브뤼셀과 그 주변)이있는 유럽의 수도는 베를린, 로마 또는 밀라노와 같은 도시보다 더 많은 스타를 자랑합니다. 그러나 브뤼셀은 미슐랭 레스토랑만으로 뛰어난 요리를 제공하지 않습니다. 그리고 그것이 바로 우리가 먹는 것을 증명하고자하는 것입니다! 브뤼셀, 마셔! BORDEAUX는 현재 가장 유망한 셰프들을한데 모았습니다. 그들은 각각 정해진 가격에 시그니처 요리를 가져와 식도락가와 미식가 모두가 브뤼셀 공원의 특권적인 환경에서 놀라운 맛을 발견 할 수 있도록합니다.

와인 패스가 장착 된 아마추어 및 전문가 방문객 모두 다양한 홀 내부의 와인 메이커와 상인이 제공하는 보르도의 모든 DO와 지역의 풍요 로움을 탐험 할 준비가됩니다. 숨겨진 보물을 발견하거나 역대 고전을 맛볼 수있는 환상적인 방법입니다.