세계여행시장(WTM) 런던 – 아이디어가 도착하는 이벤트 – 향후 몇 년 동안 지역을 형성하는 관광 트렌드를 강조하는 것을 목표로하는 Americas Inspiration Zone에서 다양한 매혹적인 세션을 보았습니다.

분명하게 관찰 된 한 가지 추세는 미국 소비자가 점점 더 모험심이 생기면서 북미를 벗어나 여행하는 경우가 증가하고 있으며, 이는 전 세계 목적지를위한 거대한 잠재 시장을 창출하고 있다는 것입니다.

세션 중 미국이 여행하는 방법WTM London의 Americas Inspiration Zone에서 개최 된 대의원들은 전년의 135 만에서 42 년에 2018 만 명의 북미를 해외로 여행하면서 37 억 XNUMX 만 명의 미국 시민이 여권을 가지고 있다는 소식을 들었습니다.

수치는 제인 커비, 사장 및 CEO 미국 여행 고문 협회 (ASTA)는 또 다른 50 천만 명의 미국 여행자도 작년에 미국이나 멕시코를 여행했다고 덧붙였다.

미국 소비자의 해외 여행 지출도 86 년 2000 억 달러에서 186 년 2018 억 달러로 증가했습니다.

Kerby는“캐나다 나 멕시코뿐만 아니라 미국 해안을 떠나는 여행자의 수가 지난 20 년 동안 증가했습니다.

유럽은 미국 거주자에게 가장 인기있는 비 북미 지역으로 42.4 년 시장 점유율 49.8 %에서 하락했지만 시장 점유율은 2000 %입니다.

카리브해는 최근 몇 년간“놀라운”성장으로 미국인들에게 두 번째로 인기있는 선택지로 시장의 20.8 %를 차지하고 아시아가 14.9 %를 차지했습니다.

커비는 해외 여행을 원하는 미국 소비자들이 여행 고문을 통해 예약하는 경우가 늘고 있다고 말했다. 미국에서는 이러한 고문의 50 % 이상이 현재 재택 근무를하고있는 반면 소매점에 거주하는 32 %는 비교가되지 않습니다.

이 추세는 미국 소비자가 내년에 해외 여행에 더 많은 돈을 쓸 것으로 예상한다는 ASTA 설문 조사와 함께 2020 년에도 계속 될 것으로 예상됩니다.

커비는 또한 해외 휴가를가는 미국인의 61 %가 여성 인 반면 X 세대 (1960 년대 초부터 1980 년대 초에 태어난 세대)는 현재 미국의 다른 연령대보다 여행에 더 많이 소비한다는 사실과 같은 다른 주요 트렌드를 지적했습니다.

아메리카 대륙의 일부 목적지는 미식 관광에 대한 증가하는 추세에서 벗어나고 싶다면 현지 요리를 홍보하는 방법을 개선해야합니다.

나중에 인스피레이션 존 무대에서 WTM 런던 방문객들을 위해 배울 수있는 맛있는 교훈이있었습니다. 제목이 지정된 세션 중 : Gastro 관광의 최신 동향 WTM London의 Americas Inspiration Zone에서 대표들은 요리사와의 만남, 식사 요리 돕고, 요리에 사용되는 지역 농산물에 대한 학습을 포함하여보다 "진정한"음식 기반 경험에 대한 소비자의 수요 증가에 대해 들었습니다.

에릭 울프,의 설립자 세계 음식 여행 협회,“우리가 발견 한 것은 사람들이 현지와 정통을 지나가고 있다는 것입니다. 이것으로 충분하지 않습니다. 사람들은 뒷이야기를 원합니다. 레시피는 몇 살입니까? 수세기 동안 어떻게 바뀌 었습니까?”

Wolf는 페루를“맛있는 목적지”로 성공적으로 마케팅 한 것에 대해 칭찬했으며 캐나다는“음식을 홍보하는 환상적인 일을했습니다”.

그러나 그는 다음과 같이 덧붙였습니다.“모든 목적지가 동일한 수준의 준비 상태에있는 것은 아닙니다. 에콰도르에는 환상적인 음식이 있지만 홍보하지는 않습니다. 멕시코는 또한 미식을 홍보하는 데 거의 일을하지 않고 있습니다.”

캐롤 헤이, 영국 및 아일랜드 마케팅 이사 카리브해 관광기구, 지역 관광 산업에서 음식의 중요성에 대해 이야기했습니다.

"캐리비안은 카리브해의 문화 및 유산과 결합 된 역동적 인 풍미와 맛이 매우 다양한 지역입니다."라고 그녀는 말했습니다.

“우리는 해변 그 이상입니다. 우리의 문화는 음식으로 가득 차 있습니다. 핵심은 음식 관광에 대한 창의적인 것입니다. 어떻게 그 우위를 점하고 차이를 보여 주나요?”

아아시 벨, 음식 여행 전문가의 공동 소유자 및 공동 설립자 트래블링스푼닷컴,“스토리 텔링”이 음식 관광의 주요 요소가되고 있다고 덧붙였습니다.

“사람들은 단순히 랜드 마크를 확인하거나 식당에서 식사를하는 것이 아니라 문화적 경험을 이해하려고합니다.”라고 그녀는 말했습니다. “음식은 사람들이 서로에 대한 경험을 열고 공유하는 방법입니다. 스토리 텔링은 사람들이 문화와 연결되도록하는 데 큰 역할을합니다.”

이 회담은 청중 모두에게 통찰력이 있었고 미주 지역의 현대 관광에 영향을 미치는 트렌드를 이해하는 데있어 큰 관심을 끌 수있었습니다.

eTN은 WTM London의 미디어 파트너입니다.