Kempinski가 Kempinski가 관리하는 Grand Hotel Cancún으로 첫 번째 멕시코 호텔을 선보이면서 호텔의 단골 고객은 호텔의 찬사를 받는 요리 제공에 친숙함을 발견하게 되어 기쁠 것입니다. 연말에 이 호텔은 Kempinski Hotel Cancún에서 완전히 운영될 것입니다.

셰프 르네 카멜로(Rene Camelo) 셰프는 34년 이상 사업을 해왔으며 이 호텔에 익숙하지 않으며 헌신적이고 미식가적인 고객에게 음식을 제공합니다. 이것은 부분적으로 그가 1996년 요리사에서 2022년 수석 수셰프로 성장한 바로 그 벽에 대한 그의 충성심 때문입니다. 2023년까지 카멜로 셰프는 건물 전체 또는 더 정확하게는 그의 집에서 모든 요리 경험을 감독하게 될 것입니다. 집에서.

Aref Sayegh 총지배인은 "Rene은 진정으로 열정적이고 부동산에 헌신하고 있습니다."라고 말했습니다. “이 숙소의 단골 손님은 고상한 느낌이 있는 그의 고전적인 가정식 요리를 인정하고 소중히 여깁니다. 새로운 손님이 우리의 상쾌한 식사 옵션을 좋아할 것이라고 확신합니다.”

Camelo 셰프의 음식에 대한 사랑은 유카탄의 수실라에 있는 할머니의 주방에서 시작되었으며, 그의 현지 식재료는 호텔의 강력한 식음료 프로그램 내에서 진정한 감동을 강조합니다. Kempinski가 관리하는 Grand Hotel Cancún은 수상 경력에 빛나는 지중해식 고급 레스토랑 Fantino부터 모래 위에서 별빛 아래에서 식사를 즐길 수 있는 낭만적인 Casitas까지 셰프 Camelo가 엄선한 메뉴를 즐길 수 있는 XNUMX개의 구내 레스토랑을 제공합니다. Kempinski가 건물로 이전함에 따라 셰프 Camelo는 Kempinski의 느낌이 더해진 호화로운 멕시코 요리를 계속 꿈꿀 것입니다.

“Kempinski가 관리하는 Grand Hotel Cancún에서 여행을 계속하게 되어 영광입니다.”라고 총주방장인 Rene Camelo가 말했습니다. "우리 요리 프로그램 전반에 걸쳐 Kempinski 터치와 현지 멕시코 요소를 즐길 수 있는 손님을 환영합니다."