호텔의 환경 지속 가능성 노력이 새로운 초점을 얻음

금요일에 Green Lodging News는 주요 호텔 회사가 에너지, 물, 폐기물 및 소싱의 핵심 영역에서 환경 지속 가능성 우선 순위를 중심으로 통합하는 AHLA의 새로운 '책임감 있는 숙박' 이니셔티브 출시에 관한 기사를 발표했습니다. 책임 있는 숙박을 통해 AHLA와 그 회원들은 고객에게 '책임 있는 숙박'을 제공하고 지구의 미래를 보호하며 전국의 지역 사회를 지원하기 위해 환경 프로그램, 교육 및 리소스를 지속적으로 강화할 것입니다.

친환경 숙박 뉴스: AHLA의 책임 있는 숙박 출시는 환경 영향 감소를 향한 업계의 큰 추진력을 반영합니다.

• 우리 업계의 환경 영향을 줄이려면 팀워크가 필요하고 모범 사례를 쉽게 사용할 수 있도록 하여 녹색 경로를 따르지 않는 사람들이 수행한 작업을 복사하고 개선할 수 있도록 합니다. 이것이 바로 지난주 AHLA가 미국 호텔에서 회의, 이벤트 및 고객 경험을 더욱 환경적, 사회적으로 책임 있게 만들기 위한 업계 전반의 약속인 Responsible Stay를 시작한다고 발표한 이면의 메시지입니다. (그린하숙소식 기사 참조)

• Responsible Stay 웹 사이트는 프로그램의 원칙과 초점 영역을 자세히 설명하고, 20개 이상의 회사가 수행하는 작업의 예를 제공하고, 회사 성공 스냅샷을 제공하고, 다운로드할 수 있는 리소스(예: 포스터 및 테이블 텐트)에 대한 액세스를 제공합니다. 나는 사이트에서 많은 것을 배웠고 Green Lodging News의 콘텐츠를 생성할 때 그것을 계속 사용할 것입니다. Responsible Stay 사이트를 확인하십시오.

• 간단히 말해서 Responsible Stay는 다음 네 가지 주요 영역에서 호텔의 환경 지속 가능성 노력을 우선시하는 데 중점을 둡니다.

• 에너지 효율성: 운영 개선 및 청정 에너지 기술 채택을 통한 에너지 효율성 최적화;

• 폐기물 감소: 자산 전체에서 폐기물을 감소, 재사용 및 재활용하기 위한 폐기물 감소 프로그램 및 새롭고 혁신적인 대안에 투자합니다.

• 물 절약: 세탁, 식품 및 음료, 조경과 같은 핵심 영역에서 물 효율적인 관행을 구현하여 물 사용을 줄입니다. 그리고

• 책임 있는 소싱 관행: 책임 있는 소싱 및 공급망의 지속 가능성을 우선시하여 유해한 환경 및 사회적 영향을 방지합니다.

• “호텔 업계는 지속 가능성에 대한 오랜 노력을 보여 왔으며 많은 회원사들이 이러한 노력의 선두에 서 있습니다. AHLA의 사장 겸 CEO인 칩 로저스(Chip Rogers)는 “업계가 앞으로 여행 방식을 결정짓는 이 중요한 문제에 전념하고 있다는 사실에 감격스럽다. "Responsible Stay의 출시는 우리 산업의 지속 가능성 여정의 다음 단계이며, 우리는 직원, 손님, 지역 사회 및 지구를 위한 책임 있는 숙박을 제공하기 위해 업계로 통합하고 있습니다."

• 업계를 선도하는 호텔 협회로서 AHLA가 기업의 사회적 책임과 관련하여 주도적인 역할을 하는 것은 매우 중요합니다. 책임감 있는 체류는 AHLA가 이미 수행한 다음과 같은 노력을 기반으로 합니다.

• 업계 리더로 구성된 AHLA의 지속 가능성 위원회는 숙박 업계를 대신하여 커뮤니케이션, 교육 및 옹호하여 환경적 노력을 보여주고 환경 지속 가능성 및 탄력성을 높입니다.

• AHLA와 Sustainable Hospitality Alliance와의 새로운 파트너십은 환대 지속 가능성 프로그램 및 솔루션을 확대, 협력 및 지원하기 위해 노력합니다.

• AHLA와 World Wildlife Fund 및 Hotel Kitchen 프로그램과의 오랜 파트너십, 혁신적인 전략을 사용하여 호텔 주방에서 발생하는 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 직원, 파트너 및 손님을 참여시킵니다.

• AHLA와 에너지 개선 건물 이니셔티브(Department of Energy Better Buildings Initiative)와의 지속적인 파트너십은 에너지 효율성을 강조하고 투자를 가속화하고 성공적인 모범 사례를 공유함으로써 환대 부문에서 에너지 혁신의 리더십을 주도합니다. 그리고

• GreenView와 함께 AHLA가 새로 구성한 연구 이니셔티브는 미국 호텔 산업 전반에 걸쳐 지속 가능성 관행을 정량화하고 벤치마킹하는 데 도움이 되며, 이를 통해 시간이 지남에 따라 더 나은 통찰력, 모범 사례 개발 및 지속 가능성 진행 상황을 추적할 수 있습니다.

• 이 새로운 프로그램과 웹사이트에 기여한 AHLA 및 모든 Responsible Stay 지지자에게 찬사를 보냅니다. 내 사이트에 게시된 기사에서 Responsible Stay 출시에 대한 업계 최고의 경영진의 많은 의견을 읽을 수 있습니다. 그 댓글에서 몇 가지 흥미로운 사실을 알게 될 것입니다. 예를 들어, 200개 이상의 Highgate Hotels 호텔이 100% 재생 가능 에너지로 가동된다는 사실을 알고 계셨습니까? 아니면 Host Hotels & Resorts가 2050년까지 긍정적인 기업이 되는 것을 목표로 하고 있습니까?