S.Pellegrino와 Acqua Panna가 후원하는 라틴 아메리카의 50 대 베스트 레스토랑의 일곱 번째 연례 목록은 10 월 50 일 목요일 부에노스 아이레스의 Usina del Arte에서 발표됩니다. 이전에 콜롬비아, 멕시코, 페루에서 개최 된 올해는 부에노스 아이레스와 아르헨티나에서 처음으로 라틴 아메리카의 XNUMX 대 베스트 레스토랑 시상식 프로그램을 개최했습니다. 이 행사는 부에노스 아이레스시 관광청과 아르헨티나 관광부 장관의 지원과 협력으로 가능해졌습니다.

전 세계의 요리사, 식당가, 언론인 및 미식가들이 아르헨티나 수도에 도착하여 라틴 아메리카 요리의 다양한 업적과 다양성을 축하합니다. 참석자들은 포시즌 스 호텔 부에노스 아이레스에서 열리는 환영 만찬, 밀레가 발표 한 사고 리더십 시리즈 # 50BestTalks, 매년 9 월 50 일에 열리는 Chefs 'Feast 등의 특징적인 이벤트에 초대됩니다. 2019 일간의 이벤트 시리즈는 갈라 시상식으로 마무리됩니다. 여기서 라틴 아메리카의 XNUMX 개 베스트 레스토랑의 연례 목록이 XNUMX 년에 공개됩니다. 추가 상으로는 지속 가능한 레스토랑 상, Estrella Damm이 후원하는 Chefs 'Choice Award 및 República del Cacao가 후원하는 라틴 아메리카 최고의 페이스트리 셰프 상.

라틴 아메리카의 50 개 베스트 레스토랑의 콘텐츠 디렉터 인 William Drew는 다음과 같이 말합니다.“우리는 조직으로서 라틴 아메리카의 50 개 베스트 레스토랑의 각 에디션에서 엄청난 성공을 거두었습니다. 부에노스 아이레스에서 올해의 상을 주최하게되어 기쁩니다. 요리의 국제적 특성과 자랑스러운 유산과 함께 도시의 요리법과 지역 포도 재배는이 지역의 프로필을 독특하게 대표합니다.”

부에노스 관광청의 곤살로 로브레도 회장은“여행자들이 요리 때문에 목적지를 선택하는 경우가 많고, 50 베스트는 요리 계의 주요 인물들을 호스트 위치로 데려 오기 때문에이 행사는 도시 관광에 좋은 기회를 제공합니다. 아이레스. "국제 요리사들은 부에노스 아이레스가 우리 도시의 다양한 라틴 아메리카 이민으로 인해 우리 자신의 최고의 요리와 라틴 아메리카 음식을 결합한 것을 알게 될 것입니다. 이는 지난 XNUMX 년 동안 풍미를 향상 시켰습니다."

세 가지 특별상은 구축의 일환으로 시상식에 앞서 발표 될 것입니다. 여기에는 라틴 아메리카 최고의 여성 요리사 상, American Express Icon Award 및 Miele One To Watch Award가 포함됩니다.