UNWTO 호스피탈리티 챌린지 시작

6 월 2020에서 세계관광기구(UNWTO) Sommet Education은 Hospitality Challenge를 시작했습니다. 이것은 COVID-19 대유행 이후 관광 부문의 회복을 가속화 할 수있는 아이디어와 개인을 식별하기 위해 고안되었습니다.

이 이니셔티브는 전 세계에서 거의 600 건의 신청서를 받았습니다. 30 명의 결선 진출자는 30 개의 다양한 환대 프로그램에서 학사 또는 석사 학위 과정에 대한 풀 보드 장학금을 받게됩니다. 이들 모두는 환대 및 요리 예술을 전문으로하는 Sommet의 국제적으로 유명한 기관인 Glion Institute of Higher Education, Les Roches 및 École Ducasse가 주최합니다.

장학금은 내일의 환대를 구축 할 재능있는 개인의 개인 개발을 가속화하는 데 전념합니다. 제출 된 프로젝트에 생명을 불어 넣고 관광 부문에 영향을 미칠 가능성을 높이는 것이이 도전의 원동력이었습니다. 30 명의 수상자 중 가장 기업가적인 프로젝트 XNUMX 개는 Sommet Education이 속한 선도적 인 글로벌 투자 그룹 인 Eurazeo로부터 시드 머니를 받게됩니다.

600 개의 신청서 중 39 %가 미주에서 제출되었으며, 유럽 (28 %), 아프리카 및 중동 (18 % 모두), 아시아 및 태평양 (15 %)이 그 뒤를이었습니다.

사람과 지구를 최우선으로

Hospitality Challenge는 네 가지 범주에 중점을 둡니다. 호텔 및 호텔 관련 운영 카테고리가 가장 인기가 많았으며 전체 애플리케이션의 41 %를 차지했으며, 그 다음은 럭셔리 여행, 상품 및 서비스 카테고리 (34 %), 식음료 카테고리 (17 %), 마지막으로 스마트 부동산 카테고리 (8 %). 여러 범주의 분류는 실업률을 줄이고 호텔 직원의 관리를 개선하는 것을 목표로하는 많은 프로젝트와 함께 사회적 영향을 통해 호텔의 운영 측면을 개선하는 데 큰 관심이 있음을 보여줍니다.

네 가지 범주 중에서 폐기물 감소 및 지속 가능성, 직업 및 교육, 안전 및 여행 경험, 수익 및 생산성의 네 가지 두드러진 추세가 나타났습니다. 프로젝트의 거의 50 %가 지속 가능한 개발 목표 8 – 양질의 일자리와 경제 성장을 다룹니다. 많은 프로젝트는 또한 COVID-19 대응에 대한 새로운 관점을 제공합니다.

포용성과 지속 가능성을 촉진하여 내일의 환대를 재창조하기위한 많은 고품질 프로젝트는 관광 부문에 신선한 아이디어를 제공합니다. 이를 통해 관광은 전반적인 사회 경제적 회복에 계속 기여할 수 있습니다.

2021 년 XNUMX 월 수상자 발표

UNWTO Sommet Education은 Hospitality Challenge에 대한 열정과 공헌에 대해 모든 참가자, 혁신가 및 기업가에게 감사를 표하고 선정된 30명의 결선 진출자를 축하합니다.

UNWTO Zurab Pololikashvili 사무총장은 다음과 같이 말했습니다. 이 대회는 최고의 글로벌 관광 및 호텔 서비스를 제공합니다. 전 세계의 혁신가들이 어떻게 관광, 접대 및 여행을 지속 가능한 개발과 모두를 위한 긍정적인 변화의 최전선에서 유지할 수 있는지 보여줍니다.”

Sommet Education의 CEO 인 Benoît-Etienne Domenget은 다음과 같이 덧붙입니다.“우리는 내년에 우리 기관에서 다양한 인재를 환영하게되어 기쁩니다. 다양한 배경과 프로필은 창의성의 원천이 될 것이며 모두에게 신선한 관점을 가져다 줄 것입니다.”

다음 30 개의 최종 결선 진출 자 중 2021 개의 우승 프로젝트가 XNUMX 년 XNUMX 월에 발표됩니다.

• "Chartok"– 호텔 협업 소프트웨어
• “Coliving Hotels”– 중장기 공동 주택 임대
• “디지털 버틀러”– 맞춤형 게스트 지원
• “디지털 컨시어지”– 디지털화 된 고객 경험
• “FirstClasset”– 자산 모델 및 지불 프로세스
• “식품 안전 및 유기농 식품 생산”
• "GauVendi"– 소매 시스템
• “Go-Travel 호텔 직접 예약 클럽”– 데이터 기반 직접 예약 클럽
• “Hogaru”– 청소 및 시설 관리 제공 업체
• “Hosbot”– Digital Hospitality Assistant
• “Hospitality Onlearning”– 온라인 환대 학습 플랫폼
• “HUTS”– HR 관리 지원
• “Join F & B”– 장애인 모집 서비스
• "Komodore"– 게스트 관리 자동화
• "Lemonade Social"– 경험 중심의 전자 상거래
• “Little Big Travel”– 경험 여행 제공 업체
• "Luxury Origin"– 몰입 형 맞춤형 럭셔리 경험
• "Mes Petites Feuilles"– Urban SmartFarming
• "Olappa Linen"– 지속 가능한 린넨
• “Recotrak”– 식품 기부를위한 인증 절차
• "Searchef"– 식음료 공유 플랫폼
• "Service Club Delivery"– 채용 솔루션
• “SiliconBali”– 청년 고용 가능성
• “Travel Seeds”– 지속 가능한 온라인 예약 플랫폼
• "TrekSecure"– Covid 감염 대응 애플리케이션
• “Tiptrip”– 온라인 게스트 코멘트 관리
• “Viridescent”– 친환경 온라인 예약 플랫폼
• "Virtual Hospitality Research Platform"– Research Hospitality 플랫폼
• "Woof Together"– 반려 동물 친화적 인 환대의 표준
• “Young Hotelier Network”-사회적 영향 커뮤니티 통합