역동적인 와인 마케팅 - 과학, 예술 또는 행운에 뿌리를 두고 있나요?

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성장, 생산, 판매, 구매 및 마시는 것은 와인 산업의 도전이자 기회입니다.

와인 산업이 직면한 주요 과제는 좁은 마케팅 초점에 있으며 종종 동질적인 인구통계를 대상으로 합니다. 와인 애호가들의 다양한 배경을 인식하면서 업계 내 포괄성을 전달하는 것이 필수적입니다.

와인을 더욱 쉽게 접근할 수 있도록 한다는 오랜 아이디어에도 불구하고 업계에서는 이러한 접근 방식을 대규모로 수용하는 데 시간이 많이 걸렸습니다. 전통적인 방식에서 벗어나 젊은 술꾼들의 마음을 사로잡는 저렴하고 흥미로운 와인을 생산함으로써 성공 가능성을 강조할 필요가 있습니다.

유통 채널에서 몇몇 대기업의 지배력은 와인 산지 관광을 통해 소규모 와이너리에 제공되는 부양책과 대조되어 차별화 기회를 창출합니다.

특히 와이너리 시음실 내 교육 계획은 소비자와 지속적인 관계를 구축할 수 있는 수단을 제공합니다. 효과적인 마케팅을 위해서는 고객 가치를 이해하는 것이 중요합니다. 마케팅 담당자는 자신의 견해를 제시하는 것에서 소비자의 요구에 귀를 기울이고, 신뢰할 수 있는 증거를 활용하고, 실질적인 가치를 전달하는 전략을 개발하는 것으로 초점을 전환합니다.

와인 부문의 복잡하고 역동적인 환경에서 마케팅은 다양한 이해관계자에게 영향을 미치는 중추적인 힘으로 떠오릅니다. 전략적 중요성에도 불구하고, 특히 경제적 가치를 넘어서는 다양한 측면을 고려할 때 와인 마케팅에 대한 포괄적인 정보가 눈에 띄게 부족합니다. 특히 지중해 지역에서 와인이 환경, 사회, 문화적 측면에 미치는 영향은 복잡성을 더해 특히 국제 시장에서 효과적인 마케팅 계획을 수립하는 것을 어렵게 만듭니다.

요인 분석 관점은 다음과 같은 중요한 마케팅 문제를 조명합니다.와인 관광,' '혁신', '품질', '벤치마킹', '전략적 초점', '혁신'을 의미합니다.

와인 관광은 와인 생산자의 재정 상태를 향상시키는 매력적인 방법임이 입증되었습니다. 이는 소규모 와이너리의 경우 특히 중요한 추가 수익원으로 운영 역학에 큰 영향을 미칩니다. 와인 산지의 역사적 태피스트리와 경치 좋은 매력은 효과적인 와인 관광 전략을 수립하는 데 중추적인 역할을 하며, 전통 와인 목적지와 신흥 와인 목적지 모두에서 잘 조직되고 홍보되는 와인 경로를 강조합니다.

와인 관광의 브랜드 개성

와인 브랜드의 개성은 와인 관광, 특히 열정과 성실함의 영역에서 전략적인 기둥이 됩니다. 호주, 뉴질랜드, 남아프리카공화국과 같은 국가에서는 브랜드 중심 전략을 채택하여 가치, 개인화 및 원활한 디지털 참여를 추구하는 현대 소비자의 선호도에 부응하는 데 탁월합니다.

와인 생산의 혁신

와인 산업 내 혁신은 경쟁 우위의 역할을 하며 경쟁을 줄이고 수익을 늘릴 수 있는 방법을 제공합니다. 이러한 혁신은 와인 제조 과정의 모든 측면을 포괄하며 사회 경제적 부문의 다면적인 성격을 보여줍니다.

원동력으로서의 품질

품질은 와인 시장 내 소비자 의사 결정에서 여전히 중추적인 역할을 합니다. 품질의 차별화된 수준은 와인 차별화와 시장 포지셔닝의 핵심 측면으로 작용하여 논란이 많은 제품과 관련된 문제를 해결합니다.

현재 의견을 활용한 벤치마킹

정의된 통찰력으로 연구 결과를 벤치마킹하는 것은 소비자, 업계 및 전문가의 현재 의견을 조정하는 데 중요합니다. 이는 주류 내 와인의 중요한 측면, 시장 세분화에서 인구통계학적 역할, 가족 의견, 가격, 소셜 미디어, 새로운 트렌드와 같은 요소의 영향을 강조합니다.

와인 마케팅 계획의 전략적 초점

 내부 및 외부 시장 분석, 세분화 및 마케팅 믹스는 와인 마케팅 계획의 핵심 측면입니다. 내부 분석에서는 국제 시장을 위한 생산자/판매자 특성, 기술 및 전략을 조사합니다. 외부 분석은 연령대 전반에 걸쳐 소비자 행동, 선호도 및 인식을 포착합니다.

마케팅 믹스 정책의 혁신적인 접근 방식

혁신을 향한 제품 정책의 전략적 전환, 가격-품질 관계에서 가격 정책의 지속적인 관련성, 협업 전략에서 판촉 정책의 중요한 역할, 판촉 강화를 위한 와인 관광 통합.

마케팅 프로세스에는 1단계 접근 방식이 포함됩니다. 2단계에서는 유효한 소비자 증거를 통해 고객과 고객의 가치를 이해합니다. 3단계에서 마케팅 담당자는 측정 가능한 목표, 대상 소비자 세그먼트 및 포지셔닝을 식별하여 명확한 전략을 개발합니다. 4단계에는 전술을 구현하고 제품, 가격, 유통 문제를 공동으로 해결하는 작업이 포함됩니다. 마지막 단계인 XNUMX단계에서는 커뮤니케이션과 프로모션에 중점을 두고 시작점이 아닌 전체 마케팅 여정에서의 위치를 ​​강조합니다.

결론적으로

결론적으로, 와인 산업의 미래 성공은 포괄성을 수용하고, 변화하는 소비자 선호도에 적응하며, 전통적인 접근 방식보다 소비자 가치와 경험을 우선시하는 포괄적인 마케팅 전략을 구현하는 데 달려 있습니다. 미래 지향적인 산업은 소비자의 다양한 성향을 인식하고 글로벌 시장에서 성공하기 위한 혁신적이고 품질 중심적이며 포용적인 전략을 수립하는 산업입니다.

© Elinor Garely 박사. 사진을 포함한이 저작권 기사는 저자의 서면 허가없이 복제 할 수 없습니다.

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이 기사에서 배울 점:

  • 혁신을 향한 제품 정책의 전략적 전환, 가격-품질 관계에서 가격 정책의 지속적인 관련성, 협업 전략에서 판촉 정책의 중요한 역할, 판촉 강화를 위한 와인 관광 통합.
  • 와인 지역의 역사적 태피스트리와 경치 좋은 매력은 효과적인 와인 관광 전략을 수립하는 데 중추적인 역할을 하며, 전통적 와인 여행지와 신흥 와인 여행지 모두에서 잘 조직되고 홍보되는 와인 경로를 강조합니다.
  • 와인 브랜드의 개성은 와인 관광, 특히 열정과 성실함의 영역에서 전략적인 기둥이 됩니다.

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저자,

Elinor Garely 박사-eTN 특집 및 wines.travel 편집장

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