남아프리카 관광부 장관 : 와인과 음식 컨퍼런스에서 첫 번째로 선정

처음으로 정부 장관이 연례 행사에 참석합니다. 와인 및 음식 관광 컨퍼런스, 남아프리카 공화국 관광부 장관 Mmamoloko Kubayi-Ngubane이 취임식을 와인 및 음식 관광 18 년 2019 월 XNUMX 일 Stellenbosch 근처 Spier에서 수상.

회의 의장 인 Margi Biggs는 Kubayi-Ngubane 장관이 회의에 예정된 참석으로 빠르게 성장하는 와인 및 음식 관광 부문의 중요성을 시사했다고 말했습니다. “여행자들이 와인과 음식을 통해 지역의 심장과 영혼, 자연적 특징, 문화 및 열망에 접근 할 수있는 더 이상 매력적인 방법은 없습니다. 그러나 그 영향은 훨씬 더 광범위합니다. 그것은 일자리를 가져오고, 기술을 쌓고, 소외된 농촌 지역 사회의 삶의 기회와 질을 향상시킵니다.”

세계 여행 및 관광위원회에 따르면 남아프리카의 모든 여행 및 관광은 1.5 년에 425.8 만 개의 일자리와 2018 억 루피를 경제에 기여하여 전체 경제 활동의 8.6 %를 차지했습니다.

Biggs는 컨퍼런스에서 발표 될상은 현지 와인 및 미식 관광 제공 업체가 여행자의 라이프 스타일, 가치 및 우선 순위의 글로벌 변화에 대응 한 창의적이고 매력적인 방식을 축하하기위한 것이라고 말했습니다. “여행자들 사이에서 우리 업계의 경쟁력을 유지하고 관련성 있고 가장 먼저 떠오르는 변화를 주도하는 사람들입니다. 그들은 생태 및 사회적 지속 가능성, 윤리, 건강 및 웰빙에 대한 소비자의 우려를 해결하면서 뛰어난 기억에 남는 경험을 만듭니다.

“Kubayi-Ngubane 장관의 회의 참석은 그들의 작업에 대한 확인입니다. 그녀는 인공 지능위원회를 통해 XNUMX 차 산업 혁명을 윤리적이고 지속 가능하게 발전시키기 위해 설립 된 세계 경제 포럼 이니셔티브의 회원입니다. 그래서 우리는 AI와 머신 러닝이 소비자 행동과 선호도에 대해 우리에게 가르치기 시작한 몇 가지 방법에 대한 그녀의 통찰력을 통해 지역 와인 및 음식 관광 상품의 범위와 품질을 더 잘 알리고 향상시키기를 희망합니다.”

유엔 세계 여행 기구에 대한 논평(UNWTO) 3년에는 모든 유형의 여행에서 국제적 성장률이 전년 대비 4~2019% 증가할 것으로 예측한 그녀는 “가장 큰 이유는 항공 여행의 접근성이 높아졌기 때문이다. 또한, 성장의 일부는 특히 신흥 국가에서 풍미와 경험의 참신함을 찾고 두 가지 모두를 풍부하게 찾는 국내 및 국제 여행자의 수가 증가했기 때문일 수 있습니다. 가치와 다양성에 대한 남아프리카의 명성은 분명히 이곳을 매우 매력적인 목적지로 만들고 그것이 아프리카에서 가장 큰 관광 경제로 남아 있는 이유를 설명합니다.

“현지 와인 관광 제공 업체는 전통적, 주류 와인 및 음식 애호가뿐만 아니라 윤리적, 지속 가능, 문화적, 건강 및 스포츠 지향적 경험에 관심이있는 사람들에게 어떻게 대응하는지 혁신적이고 대응적임을 입증하고 있습니다. 장인 정신에서 증강 현실에 이르기까지 남아프리카 사람들은 최신 기술과 함께 오랜 전통을 인정하는 세계적 수준의 경험과 이벤트를 만들고 큐레이팅하는 데 놀랍도록 능숙합니다. 그렇게 많은 독창적이고 흥미 진진한 후보로 수상에 대한 격려적인 반응을 얻은 것은 당연합니다.”

Wine & Food Tourism Awards는 혁신, 서비스 우수성 및 진정한 남아프리카 경험의 세 가지 범주로 제공됩니다. 3 개를 모두 심사하기 위해 개별 전문가 패널이 구성되었습니다.