홀랜드 아메리카 라인(Holland America Line)은 16년 2023월 XNUMX일 선박 항해에 개장하는 Nieuw Amsterdam 선상에서의 새로운 독점 식사 경험이자 셰프 마사하루 모리모토(Masaharu Morimoto)를 위한 최초의 해상 레스토랑인 Morimoto By Sea의 개장을 발표했습니다.

레스토랑에서는 크루즈 노선의 "신선한 생선 대사"인 모리모토 셰프가 아시아에서 영감을 받은 맛있는 요리와 음료를 제공할 것입니다. 메뉴는 Holland America Line의 새로운 글로벌 신선한 생선 프로그램을 반영하기 위해 신선한 생선 요리를 강조합니다.

모리모토 바이 씨(Morimoto By Sea) 데뷔 니 우담 암스테르담 이는 Holland America Line이 최근 Pinnacle Grill 또는 Tamarind에 있는 다른 10척의 선박에서 크루즈당 한 번씩 Morimoto By Sea 팝업 경험을 포함하는 글로벌 신선한 생선 프로그램을 시작한 것을 따릅니다.

팝업에서 Nieuw Amsterdam에 있는 Chef Morimoto의 레스토랑에서 제공되는 요리와 Holland America Line의 함대 전체에서 제공되는 모든 해산물은 60개 항구로 구성된 글로벌 네트워크에서 공급되어 80종의 신선한 생선을 기내에서 제공합니다.