세이셸 굿 프랑스 페스티벌에서 프랑스 만찬을 즐겨보세요

이미지 제공: 세이셸 관광청
이미지 제공: 세이셸 관광청
Written by 린다 혼홀츠

세이셸 주재 프랑스 대사 올리비아 버클리 크리스트만(Olivia Berkeley-Christmann) 여사는 2024월 22일 월요일 라 미제르(La Misère)의 프랑스 관저에서 Gout de France/Good France XNUMX 페스티벌을 개막했습니다.

프랑스의 풍부한 문화유산을 기념하는 이 행사는 5개 대륙에 걸쳐 프랑스 외교 네트워크가 주최하는 일련의 매혹적인 행사를 통해 프랑스 요리법을 강조합니다. 올해의 주제는 파리 올림픽 및 패럴림픽 게임의 접근 방식을 반영하는 '스포츠와 미식'의 흥미진진한 융합을 중심으로 진행됩니다. 세이셸에서, 이 행사는 프랑스 대사관이 관광부와 협력하여 자랑스럽게 선보입니다.

세이셸의 현지 레스토랑 주인과 케이터링 서비스 제공업체는 정통 프랑스 요리 또는 프랑스와 크리올 풍미의 혁신적인 퓨전을 통해 자신의 "재능"을 보여주는 요리 여행에 초대되었습니다.

22월 XNUMX일부터 XNUMX월 말까지 진행되는 이번 페스티벌에는 Delplace Restaurant by Pierre Delplace, Club Med(Adrien de Robillard 대표) 등 약 XNUMX개 레스토랑과 La Belle Tortue, Hilton Properties, Constance Ephelia 등의 레스토랑이 참여할 예정입니다. , 스토리 세이셸 및 Gou Notik.

목적지 마케팅 담당 이사인 Bernadette Willemin 여사는 Goût de France 참여에 대한 세이셸의 지속적인 의지를 표명하면서 올해의 중요성을 강조했습니다. 현지 식당이 자신의 재능을 선보이고 크리올 요리와 프랑스 요리의 융합에 기여하여 세이셸 요리법을 풍성하게 하는 데 기여할 수 있다는 점을 강조했습니다.

기자회견이 끝난 후, 손님들과 언론인들은 세이셸 관광 아카데미 강사인 Ryan Maria와 그의 학생들이 준비한 샘플 요리를 즐겼습니다. 이 요리는 프랑스와 크리올 요리 전통의 창의적인 융합을 선보이며 세이셸 요리법의 혁신을 강조했습니다.

2015년 시작된 이래로 유럽 외무부가 유명 셰프 Alain Ducasse와 협력하여 주도한 이 계획은 프랑스의 풍부한 요리 유산을 강조하고 전 세계 청중에게 뛰어난 프랑스 요리 전문 지식을 소개하는 데 전념해 왔습니다.

이 기사에서 배울 점:

  • 2015년 시작된 이래로 유럽 외무부가 유명 셰프 Alain Ducasse와 협력하여 주도한 이 계획은 프랑스의 풍부한 요리 유산을 강조하고 전 세계 청중에게 뛰어난 프랑스 요리 전문 지식을 소개하는 데 전념해 왔습니다.
  • 22월 XNUMX일부터 XNUMX월 말까지 진행되는 이번 페스티벌에는 Delplace Restaurant by Pierre Delplace, Club Med(Adrien de Robillard 대표) 등 약 XNUMX개 레스토랑과 La Belle Tortue, Hilton Properties, Constance Ephelia 등의 레스토랑이 참여할 예정입니다. , 스토리 세이셸 및 Gou Notik.
  • 세이셸의 현지 레스토랑 주인과 케이터링 서비스 제공업체는 정통 프랑스 요리 또는 프랑스와 크리올 풍미의 혁신적인 퓨전을 통해 자신의 "재능"을 보여주는 요리 여행에 초대되었습니다.

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저자,

린다 혼홀츠

편집장 eTurboNews eTN 본사에 기반을 두고 있습니다.

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