세계 관광 영웅 아네트 카르데나스(Annette Cardenas)가 SKAL을 위해 맛있는 음식으로 다리를 놓고 있습니다.

아네트 카르데나스

세계 관광에는 새로운 영웅이 있습니다. SKAL International의 Annette Cardenas와 함께 앞으로 130일 동안 여행과 관광이 정말 맛있어질 것입니다.

SKAL 인터내셔널 2023년 수석 부사장이자 2024년 차기 회장인 Annette Cardenas 회원은 음식과 요리를 좋아합니다. SKAL International의 차기 세계 회장이자 회원인 Annette Cardenas SKAL 인터내셔널 파나마 SKAL을 위한 교량 건설을 약속했습니다. 그녀는 이것을 시작한 것이 아니라 이미 SKAL을 통해 세계 관광과 세계 음식의 가교를 구축하고 있습니다.

XNUMXD덴탈의 World Tourism Network 이사회는 이를 주목하고 Annette Cardenas를 최초의 인물로 선정했습니다. 관광 영웅 파나마에서.

Annette는 파나마 치킨 라이스를 포함한 고급 음식을 시연했으며, 이는 종종 분열된 세계에서 모든 사람이 동의할 수 있는 방법입니다.

XNUMXD덴탈의 World Tourism Network Hero 상을 통해 Annette가 글로벌 여행 및 관광 산업을 위해 하고 있는 작업과 물론 SKAL의 출시를 인정한 것입니다. SKAL International의 2023 월드 레시피북는 SKAL 국제 및 국제 관광 전반에 걸쳐 가교 역할을 하고 있습니다.

영웅상

World Tourism Network 출판사이기도 한 Juergen Steinmetz 회장 eTurboNews 그리고 오랜 세월 독일 뒤셀도르프 SKAL International 회원 말 :

“130개국 312개 SKAL 클럽 중 44개 클럽이 참여하여 맛있는 음식 레시피와 관련하여 클럽이 제공할 수 있는 최고의 제품을 제공하는 것은 SKAL이 어떻게 모든 곳의 관광 이해관계자들이 친구들과 비즈니스를 수행할 수 있는지 성공적으로 마스터했다는 증거입니다.

"SKAL 연락처 네트워크를 강화한 89년의 역사 전 세계적으로 여행 및 관광 진흥을 위한 것은 관광을 통한 평화 사업으로 간주되는 사업에서 여행과 관광이 갖는 힘을 보여줍니다.

“SKAL의 신임 세계 회장인 아네트 카르데나스(Annette Cardenas)가 이 책을 함께 쓴 것은 그녀의 글로벌 비전이 그녀의 조직이 갖고 있는 글로벌 비전과 여행 및 관광 산업이 노력하고 있는 글로벌 비전과 잘 일치한다는 것을 보여줍니다. 이는 SKAL International의 새해와 여행 및 관광 분야의 리더십 역할을 위한 환상적인 시작입니다. 관광의 승수로서 맛있는 음식 요리법에 어떻게 동의하지 않을 수 있습니까?

Steinmetz는 "요리책과 같은 간단한 것이 SKAL을 어떻게 하나로 모을 수 있는지 보여주고, 관광을 평화 산업으로 통합하며, 분열된 세계를 통합하는 데 제 역할을 다할 것"이라고 말했습니다. 관광은 전 세계 일자리의 10% 이상을 제공하는 가장 큰 글로벌 산업 중 하나입니다.

SKAL International 차기 회장 Annette Cardenas:

자랑스러운 Annette Cardenas는 이 책을 소개하려는 의도와 SKAL과 관광을 통합하려는 목표를 확인했습니다. 그녀는 Juergen에게 이렇게 말했습니다. “저는 관광을 좋아하고, 음식을 좋아하고, SKAL을 좋아합니다.”

Annette는 새로 출시된 이 책의 자랑스러운 편집자입니다. SKAL International의 2023 월드 레시피북.

멕시코 출신 SKAL 후안 스테타 회장

요리하는 법을 모르지만 퇴임하는 2023년 SKAL 회장 Juan I. Steta(멕시코 출신)도 마찬가지로 자랑스럽습니다. 그는 책 서문에 이렇게 썼습니다.

친애하는 Skålleagues 여러분, 감사합니다… ThaRecipe 감사합니다!

이 레시피북을 현실화하기 위해 받은 반응은 놀라웠으며, 이 책이 Skål International의 화합과 우호 정신을 반영한다고 말할 수 있어 자랑스럽습니다.

수석 부사장 Annette Cardenas의 목표가 달성되었으며 진심으로 축하드립니다. 우리는 여전히 모든 클럽이 참여하도록 노력해야 합니다. 그러나 그들이 말했듯이 "로마는 하루아침에 건설되지 않았습니다."

우리는 130개국에 속한 44개 클럽으로부터 레시피를 받았는데, 이는 Skål International 세계의 50% 이상이 이 놀라운 노력에 동참했다는 것을 의미합니다. 시작 요리, 메인 요리, 디저트가 있습니다.

각 레시피에는 클럽이 위치한 도시/장소에 대한 작은 언급도 포함되어 있다는 사실은 세계의 해당 지역에 있는 동료 Skålleagues를 방문하는 것을 고려할 기회를 제공합니다.

솔직히 말해서 나는 요리를 전혀 하지 않는다. 그럼에도 불구하고 제 아내, 특히 제 딸 Cristina와 그녀의 남편은 매우 훌륭한 요리사이므로 전부는 아니더라도 대부분의 요리법을 시도해 볼 것이라고 확신합니다.

“Con un fuerte abrazo Skål”

새로운 것을 기리며 World Tourism Network 파나마의 영웅 Annette Cardenas가 Annette의 클럽에서 제공한 기부금입니다. 파나마 치킨 라이스

파나마
세계 관광 영웅 아네트 카르데나스(Annette Cardenas)가 SKAL을 위해 맛있는 음식으로 다리를 놓고 있습니다.

스콜 인터내셔널 파나마, 파나마

Skål International Panamá는 26년 1956월 50일에 파나마 공화국에서 법인체를 갖춘 조직으로 공식 인정되었습니다. 약 XNUMX명의 활동 회원으로 구성된 이 클럽은 격월로 연사 또는 엔터테인먼트를 포함한 만찬 모임을 개최합니다. 이사회는 매월 회의를 가지며, 안건에는 모든 행사, 회의, 모집, 기금 모금 활동 및 연례 여름 소풍 계획이 포함됩니다. 이 클럽은 현재 바르셀로나, 보고타, 과달라하라, 과야킬, 멕시코, 뉴저지, 파리, 푸에르토 발라타 및 베니스의 국제 스콜 국제 클럽과 자매결연 계약을 공식화했습니다.

파나마는 북미와 남미의 교차점일 뿐만 아니라 빠르게 변화하는 국제적인 삶과 전통적인 지구 중심 문화, 현대성과 역사, 햇살 가득한 지형과 신비로운 열대우림, 과학과 자연, 유쾌함과 평온함 사이의 교차점에 있습니다. 파나마는 수많은 광경과 감각을 결합하여 탐험에 보답합니다. 파나마에서 할 일은 완벽한 몰입형 모험을 제공합니다. 고층 빌딩이 군림하고 바다를 따라 눈부신 스카이라인이 펼쳐지는 파나마시티에서 대도시 생활의 독특한 단면을 경험해 보세요. 국가의 수도인 이 분주한 도시는 세계적 수준의 도시에서 기대할 수 있는 현대적인 인프라를 갖추고 있습니다. 파나마 시티의 현대성에 복잡성을 더하는 것은 파나마 비에호(Panama Viejo)와 같은 유적지와 카스코 안티구오(Casco Antiguo)의 자갈길의 병치입니다.

파나마시티의 요리법 분야에서는 8성급 레스토랑과 전 세계 문화권의 요리를 제공하므로 파나마시티는 훌륭한 요리를 준비하는 최고 등급 셰프를 찾을 수 있는 곳입니다. 유네스코가 지정한 미식 창의 도시에서는 카스코 안티구오(Casco Antiguo) 인근의 옥상 바를 선택할 수 있습니다. 시내의 세련된 야외 시설; 아마르 코즈웨이(Amador Causeway) 지역의 활기 넘치는 바도 방문해 보세요. 수도 밖에서도 맛있는 요리를 맛보실 수 있습니다. 파나마는 세계에서 가장 다양한 생태계를 보유하고 있으며, 수 마일에 달하는 깨끗한 해변, 험준한 산맥 꼭대기의 구름 숲, 해양 생물과 산호초로 가득한 연안 세계와 함께 세계에서 가장 많이 연구된 열대 우림이 있는 곳입니다. 파나마의 사람의 발길이 닿지 않은 자연 지역은 모험을 즐기는 사람들에게 예상치 못한 발견입니다. 물론, 현대 세계 XNUMX대 불가사의인 파나마 운하는 세계에 대한 파나마의 가장 중요한 현대 공헌이며, 이 최고의 명소를 방문하지 않고는 파나마 여행이 완료되지 않습니다.

파나마쌀요리 | eTurboNews | eTN
세계 관광 영웅 아네트 카르데나스(Annette Cardenas)가 SKAL을 위해 맛있는 음식으로 다리를 놓고 있습니다.

파나마 치킨 라이스

무엇이 필요합니까?

  • 쌀 2 컵
  • 닭고기 육수 4컵 닭고기 500g(허벅지나 다리 선호)
  • 1 다진 양파
  • 다진 셀러리 2줄기
  • 다진 마늘 2쪽 잘게 썬 홍고추 1개 잘게 썬 당근 1개
  • 그린 올리브 1/2컵
  • 1/4 컵 케이 퍼
  • 식물성 기름 2큰술
  • 아키오테 오일 1티스푼 고수풀 1/4다발 입맛에 따라 소금과 후추

파나마 치킨 라이스 준비

1. 큰 냄비에 기름을 두르고 중불로 가열합니다. 닭고기를 넣고 모든 면이 갈색이 될 때까지 요리합니다. 냄비에서 닭고기를 꺼내서 보관하세요.

2. 같은 냄비에 양파, 마늘, 피망, 셀러리, 당근을 넣습니다. 야채가 부드러워질 때까지 요리하세요. 냄비에 밥을 넣고 야채의 향이 고루 배도록 저어줍니다. 색을 내기 위해 아키오테 오일을 추가하고 몇 분 동안 요리합니다.

3. 닭육수, 소금, 후추를 넣어 입맛에 맞게 부어주세요. 종기에 가져다. 불을 약하게 줄이고 냄비를 덮고 쌀이 부드러워지고 액체가 흡수될 때까지 약 15분 동안 끓입니다. 그 사이, 미리 삶아둔 닭고기를 잘게 찢어주세요.

4. 밥이 익으면 잘게 썬 닭고기, 올리브, 케이퍼를 넣어주세요. 잘 섞다. 냄비를 다시 덮고 재료가 가열될 때까지 5분간 더 조리하세요. 불을 끄고 몇 분간 그대로 둔 후 서빙하세요.

130개국의 44가지 맛있는 요리 레시피를 읽어보세요.

앞으로 130일 동안, eTurboNews 130개국의 맛있는 44가지 레시피를 모두 선보입니다. 계속 지켜봐 주시기 바랍니다!

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저자,

유르겐 T 슈타인 메츠

Juergen Thomas Steinmetz는 독일에서 1977 대 시절 (XNUMX)부터 여행 및 관광 산업에서 지속적으로 일해 왔습니다.
그는 설립 eTurboNews 1999 년 세계 여행 관광 산업을위한 최초의 온라인 뉴스 레터입니다.

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